PUDING TIRAMISU LEZAT DAN SEHAT
Panduan lengkap untuk Anda menyiapkan hidangan sehari-hari, dengan citarasa yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarJika bosan dengan rasa puding yang itu-itu saja, mari kita coba puding rasa tiramisu yang sudah pasti lezat dengan bahan yang mudah didapat. Agar-agar yang menjadi salah satu baahn dasar dari pembuatan puding ini juga berkhasiat untuk sistem pencernaan loh, karena kaya akan serat! Yuk kreasika di dapur cantik Anda! Berikut langkah - langkahnya...
Bahan :
• 1 bungkus agar - agar putih
• 700 ml susu cair
• 150 gr gula pasir
• 1 bungkus capucino
• 2 butir telur kuning
• 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat :
1. Larutkan tepung maizena dengan sedikit susu, sisihkan
2. Kocok telur dengan sedikit susu, sisihkan
3. Masukan agar-agar, gula pasir, capucino dan susu. Masak dengan api sedang dan aduk rata hingga mendidih
4. Matikan api kemudian masukan telur dan aduk cepat
5. Tuang puding kedalam cetakan
6. Setelah mengeras, masukan kedalam kulkas
7. Taburi coklat bubuk diatasnya. Hiasi dengan buah cherry agar terlihat lebih manis
8. Sajikan sebagai sajian pencuci mulut
Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=Ttyg75GqsdM
Sumber Gambar : https://pixabay.com/id/tiramisu-pencuci-mulut-permen-2238291/