Resep Segar Es Jagung
Panduan lengkap untuk Anda menyiapkan hidangan sehari-hari, dengan citarasa yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSaat cuaca sedang panas, resep es jagung akan cocok untuk membuat siang Anda lebih segar. Menggunakan jagung sebagai bahan utama, tak hanya segar juga pasti mengenyangkan. Yuk buat di rumah!
▪ Bahan :
2 buah jagung manis (700 gram) pipil
800 ml air
400 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
200 gram nata de coco
400 gram es serut
▪ Bahan Kuah Santan:
200 ml santan
2 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
Cara membuat :
1 Rebus air, gula pasir, jagung manis, dan daun pandan sampai matang.
2 Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
3 Sajikan rebusan jagung manis dengan nata de coco, kuah santan, dan es serut.
Sumber Gambar : https://truffle-assets.imgix.net/80203149-s12-290-es-jagung-lc-idpng
Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=kzh2xf_68Yc&t=2s