Takjil Segar: Es Buah Kuah Sirsak

Menu takjil merupakan sajian yang paling ditunggu pada saat berpuasa. Selain harus bisa menghilangkan dahaga, akan lebih menarik jika menu takjil tersebut memiliki beragam buah-buahan agar bisa memberikan sensasi segar. Bagaimana dengan sajian es buah dengan kuah sirsak yang satu ini? Tertarik untuk menyajikannya saat adzan magrib nanti? Yuk siapkan bahan-bahannya!

• Bahan kuah :

350 gr sirsak, buang biji

200 mli air jeruk peras

150 gr gula pasir

• Bahan topping :

100 gr anggur merah, potong

100 gr melon hijau, keruk

100 gr melon orange, keruk

100 gr alpukat, keruk

100 gr rumput laut

100 gr agar-agar merah, potong dadu

Es batu (secukupnya)

Cara membuat :

1. Blender sirsak, air jeruk, gula pasir dan es batu hingga halus

2. Tuangkan ke dalam mangkuk saji, lalu tambahkan semu bahan topping. Tata sesuai selera

Sajikan segera

Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=RjTnD_M4e8Q

Sumber Gambar : https://i.ytimg.com/vi/RjTnD_M4e8Q/maxresdefault.jpg