Unik dan Nikmatnya Citarasa Pizza Kembang Kol

Panduan lengkap untuk Anda menyiapkan hidangan sehari-hari, dengan citarasa yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Sudah pernah membuat pizza di rumah? Yuk coba varian rasa yang satu ini! JIka Anda biasanya menggunakan smoked beef dan keju sebagai bahan topping atau pinggiran kulit pizza, kali ini kita akan menggunakan kembang kol sebagai bahan campuran kulit pizza-nya. Menarik bukan? Yuk simak resep lengkapnya, dan coba di rumah!
Bahan :
• Kulit pizaa :
1 buah kembang kol besar, parut halus, kukus, saring
1 butir telur
2 batang daun parsley, cincang halus
½ sdm garam
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdt lada bubuk
• Topping :
100 gram pasta tomat
1 ikat bayam, petik daunnya
6 buah jamur kancing, iris tipis
Cara membuat :
1. Kulit pizza: Campur rata semua bahan. Ambil 1 sendok sup adonan, pipihkan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper
2. Panggang dengan suhu 190 derajat celcius selama 10 menit hingga pizza setengah matang
3. Tusuk-tusuk kulit pizza dengan garpu, olesi dengan pasta tomat
4. Letakkan bayam dan jamur kancing
5. Panggang kembali dengan suhu 190 derajat celcius selama 10 menit hingga pizza matang
Pizza kembang kol siap untuk dinikmati di sela waktu santai Anda
Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=CTRWX5yqN2c
Sumber Gambar : https://i.ytimg.com/vi/CTRWX5yqN2c/maxresdefault.jpg
