Konten dari Pengguna

Warung Betawi Hj Ibeh, Harta Karun Kuliner Asli Betawi Indonesia

Amy Chepy
strong
31 Maret 2018 9:56 WIB
clock
Diperbarui 14 Maret 2019 21:10 WIB
comment
1
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Amy Chepy tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Warung Betawi Hj Ibeh, Harta Karun  Kuliner Asli Betawi Indonesia
zoom-in-whitePerbesar
Warung Betawi Hj Ibeh, Harta Karun  Kuliner Asli Betawi Indonesia (1)
zoom-in-whitePerbesar
ADVERTISEMENT
Siapa sangka kuliner khas Betawi yang dikenal cuma kerak telor dan soto Betawi saja? Ternyata banyak kuliner Betawi yang sudah mulai terlupakan. Saat ini sudah sangat jarang ditemukan bahkan di daerah asalnya sekalipun yaitu di Jakarta.
ADVERTISEMENT
Maka dari itu penggagas kuliner inovatif asli Betawi bernama Warung Haji Ibeh milik Muhammad Zacky Misbah melihat peluang usaha untuk melestarikan kuliner budaya Betawi asli di Ibukota. Warung makan khas Betawi haji ibeh juga mendukung Kementerian Pariwisata untuk melestarikan wisata kuliner khas Betawi di Jakarta. Warung ini juga ikut turut memberdayakan masyarakat sekitar dengan tujuan mulia yaitu menggagas nilai ibadah yang mana dikatakan sebaik baiknya orang adalah yang bermanfaat bagi orang lain.
Yuk intip kisah inspiratif lengkapnya !