Labelling! Pendampingan Pembuatan Label pada UMKM Rengginang Bu Ruy

Dokumentasi Mahasiswa TIM II KKN 2023/2024 Universitas Diponegoro bersama Ibu Ruyati selaku pemilik UMKM Rengginang Ibu Ruy

Pemalang, (29/07/2024) Mahasiswa KKN tim II UNDIP melaksanakan program kerja monodisiplin mengenai Pendampingan Pembuatan Label pada Salah satu UMKM yang ada di Desa Sewaka, Kecamatan Pemalang oleh Khiyarotul Ainiyah S1 Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Label produk menjadi bagian yang sangat penting dalam dunia industri, khususnya dalam sektor produk konsumen. Label tidak hanya sebagai identitas produk, tetapi juga sarana komunikasi utama antara produsen dan konsumen.

Kegiatan dilakukan dengan pembuatan label pada UMKM Rengginang Bu Ruy serta pemberian panduan untuk mengajukan sertifikat usaha. Isi dari label yang dibuat adalah komposisi, varian rasa, no hp, dan P-IRT. Kegiatan tersebut dilakukan di kediaman Ibu Ruyati yang berada di Dusun Cengis, Desa Sewaka.

Antusiasme Ibu Ruyati dalam menerima label yang sudah diberikan serta panduan untuk mengajukan sertifikat sangat tinggi. Sehingga diharapkan usaha Ibu Ruyati dalam memasarkan produk rengginang semakin mudah dan tersebar luas.

Penulis : Khiyarotul Ainiyah (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, KKN Tim II UNDIP 2023/2024)

Dosen Pembimbing Lapangan : Brian Pradana, S. T., M. T.