Moms Mingle: Membuat Bento Bareng Emina Cheese

Ada yang rajin membuat bento dirumah? Bento adalah istilah dari Jepang untuk bekal makan yang terdiri dari lauk pauk dalam kemasan yang bisa dibawa kemana-mana. Bento biasanya ditata sedemikian rupa supaya menarik selera sang pemilik bekal tersebut. Bento sendiri bisa berupa makan siang, makan malam atau bekal piknik.

Sumber: https://www.marthastewart.com

Di Indonesia sendiri bento cukup menjadi trend dikalangan ibu-ibu. Tujuannya tentu saja untuk menarik minat dan selera makan anak-anak. Karena bento biasanya tidak sekedar makan yang dimasukkan ke tempat makan, tapi disusun dan dibentuk sehingga bisa menyampaikan suatu cerita ke si kecil. Seru ya!

Pada beberapa kasus dengan membawa bento untuk bekal si kecil ke sekolah bisa menarik minatnya untuk mau makan sayur dan buah yang dibawakan oleh orangtua mereka. Itulah sebabnya banyak para Ibu yang terobsesi dengan bento sehingga rela belajar untuk membuat bento dengan berbagai bentuk.

Di acara Moms Mingle bareng Emina Cheese dan Kumparan yang diadakan beberapa waktu yang lalu, saya mendapat ide segar dari Kekoci yang menjadi narasumber siang itu. Bento tidak hanya menambah selera makan si kecil tapi bisa jadi aktivitas yang melatih kepercayaan diri mereka. Selain itu aktivitas memotong dan menyusun bisa melatih motorik, mengembangkan kreativitas dan kepercayaan diri.

Membuat Bento Bersama Kekoci

Kegiatan membuat bento juga bisa jadi kegiatan ngabuburit sambil menunggu waktu berbuka nanti loh. Biasanya menjelang sore, si kecil akan sibuk menghitung waktu berbuka. Daripada mereka bertanya lebih baik digunakan untuk belajar membuat bento. Tidak perlu yang repot dan susah, cukup belajar bikin teddy bear aja seperti yang kami para undangan lakukan bersama anak-anak kami kemarin.

Bento dan Emina Cheese

Sudah kenal dengan Emina Cheese? Belum tau ya? Terus terang saya juga baru tau Emina Cheese itu 2 bulan terakhir ini dari postingan seorang teman di media sosial. Yang membuat saya penasaran adalah produknya yang dikemas dalam bentuk stik, jadi bisa dijadikan cemilan oleh anak-anak dan tentu saja lebih praktis karena tinggal dibuka plastiknya terus dimakan.

Sesi Talkshow Bersama Narasumber

Bapak Chikara Morimoto adalah Sales Manajer Emina Cheese. Beliau seorang berkebangsaan Jepang tapi lancar berbahasa Indonesia. Dari penjelasan beliau saya jadi tahu bahwa Emina memang baru ada di Indonesia tahun 2017, itu pun baru mulai membangun pabrik. Di tahun 2018 Emina Cheese baru dijual di pasar Indonesia. Setahun lamanya Emina meramu keju yang kira-kira disukai oleh orang Indonesia. Tapi jauh sebelum itu tepatnya 60 tahun yang lalu Emina sudah hadir di Jepang negara asalnya. Menurut informasi dari salah satu peserta, Emina Cheese adalah produk keju yang cukup terkenal di sana..

Emina Cheese memiliki 2 macam produk:

Jika keju blok nya digunakan sebagai pelengkap makanan, keju stiknya bisa dimakan langsung sebagai cemilan sehat.

Emina Blok

Keju blok Emina memiliki 3 macam yaitu mild, rich dan mozza. Menurut Bapak Michael Hermanto (Marketing Manager Emina Cheese), keju moozza milik emina ini lebih mudah mencair dan setelah dingin tidak terlalu keras seperti mozzarela yang lainnya. Sedangkan Keju stiknya memiliki 3 rasa yaitu original, pizza dan pisang. Saya baru mencoba 2 jenis produk itu, antara blok dan stik, menurut saya rasa gurihnya pas.

Emina Stik

Dalam hal membuat bento, keju seringkali dijadikan salah satu lauk tambahan yang dijadikan sebagai hiasan. Emina Cheese cocok sekali dijadikan lauk tambahan dalam bento. Bisa dijadikan tambahan pada makanan utama untuk emina blok, atau bisa juga dijadikan sebagai cemilan yang dimakan setelah makanan utama.

Bersama Kekoci kemarin, kami yang terdiri dari ibu dan anak bersama-sama membuat nugget ayam, bahan-bahannya mudah didapat. Nugget yang kami buat bukan nugget biasa, karena didalamnya ditambahkan keju blok Emina yang jika dibelah kejunya akan melted. Cocok deh jika dipraktekkan dirumah bersama si kecil. Dan saya ingin menjadikan kegiatan membuat nugget ini sebagai aktifitas sambil menunggu berbuka puasa nanti.

Kalau yang penasaran ingin coba Emina Cheese, produk ini bisa dibeli di minimarket dan supermarket terdekat. Sayangnya saya lupa kisaran harganya berapa.

Begitulah cerita akhir pekan saya di acara Moms Mingle bersama Kumparan Mom beberapa waktu lalu. Senangnya itu bisa dapat ide-ide aktivitas yang bermanfaat untik si kecil. Sampai jumpa di cerita saya lainnya ya.