Mahasiswa BBK 5 Unair Menggelar Praktik Pembuatan Ekoenzim dan Excelzyme

Foto Bersama Warga dan Perangkat Desa Sidorejo

Praktik Pembuatan Ekoenzim dan Excelzyme

Rabu (15/01/2025) mahasiswa Universitas Airlangga memberikan penyuluhan dan praktik pembuatan Ekoenzim dan Excelzyme bersama warga Desa Sidorejo, Kecamatan Saradan, Kabupaten Madiun. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat terkait pentingnya pengelolaan limbah organik menjadi produk ramah lingkungan yang bermanfaat.

Mayoritas warga merupakan petani dan peternak. Para petani masih membakar limbah padi atau biasa disebut 'damen' untuk penyiapan lahan musim panen. Program kerja ini berkontribusi untuk mengurangi penggunaan pembakaran tersebut. Pada dasarnya, limbah padi dapat menjadi pupuk dan pakan ternak yang berkualitas.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa memperkenalkan ekoenzim sebagai hasil fermentasi dari limbah organik yang bisa digunakan untuk pembersih alami, penjernihan air, disinfektan, obat ketombe, detoksifikasi, dan masih banyak lagi. Selain itu, excelzyme dikenalkan sebagai produk BIOME Universitas Airlangga yang mengandung enzim campuran aktif untuk menyuburkan tanah dan dapat memberikan nutrisi pakan hewan ternak seperti sapi dan kambing (ruminansia).

Pelaksanaan diawali dengan pemaparan materi mengenai ekoenzim dan excelzyme, kemudian dilanjutkan dengan praktik pembuatan nutrisi pakan ternak menggunakan XfeedZyme dari BIOME dan praktik pembuatan ekoenzim dengan molase yang ditambahkan limbah sisa buah. Lalu kegiatan dilanjutkan dengan penjelasan penggunaan dosis Biocreate Fertilization dan pembagian produk BIOME kepada warga yang hadir.

Warga sangat antusias mengikuti kegiatan penyuluhan dan praktik pembuatan ekoenzim dan excelzyme dengan aktif bertanya mengenai manfaat, cara pembuatan, alat dan bahan alternatif yang dipakai. Semangat mereka menunjukkan bahwa adanya minat tinggi untuk menerapkan inovasi tersebut dalam kehidupan sehari-hari, baik dalam kebutuhan rumah tangga, pakan ternak, maupun pertanian. Penyuluhan ini menjadi momen interaktif yang mempererat warga Desa Sidorejo dengan mahasiswa BBK 5 Universitas Airlangga dalam mewujudkan inovasi ramah lingkungan.