Konten dari Pengguna
Daun Kelor: Superfood Lokal Dalam Mendukung Gaya Hidup Sehat
16 Juli 2024 11:22 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Doni Hariandi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
![Ilustrasi Daun Kelor (sumber: shutterstock.com)](https://blue.kumparan.com/image/upload/fl_progressive,fl_lossy,c_fill,q_auto:best,w_640/v1634025439/01j2wvb9xr3mkef6rdnrag23xc.jpg)
ADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Siapa sangka daun kelor yang sering dan mudah kita jumpai di sekitar kita memiliki banyak manfaat dan kandungan nutrisi yang kaya? Daun kelor atau yang dikenal dengan nama latin Moringa oleifera adalah jenis tanaman merambat yang banyak dijumpai di Indonesia. Tanaman ini pertama kali ditemukan di daerah sub-Himalaya di India Utara. Daun kelor juga dikenal sebagai tanaman multiguna dan telah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional.
ADVERTISEMENT
Dalam 100 gram daun kelor terdapat sekitar 65 kalori dan beragam nutrisi di antaranya 12 gram karbohidrat, 9 gram protein, 5 gram serat, 200 miligram kalsium, 110 miligram fosfor, 4 miligram zat besi, 10 miligram natrium, 300 miligram kalium, 45 miligram magnesium. Selain itu, daun kelor juga mengandung vitamin A, folat, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, vitamin K dan vitamin E.
Dengan berbagai nutrisi yang terkandung di dalamnya, daun kelor memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat daun kelor :
ADVERTISEMENT
Melancarkan Produksi ASI
Daun kelor mengandung flavonoid dan polifenol yang mendukung produksi hormon prolaktin, yang berfungsi meningkatkan volume ASI pada ibu menyusui.
Mempercepat Penyembuhan Luka
Kandungan vitamin C dan asam oleat pada daun kelor dapat meningkatkan produksi kolagen, mempercepat penyembuhan luka pada kulit.
Mencegah Infeksi Bakteri
Daun kelor memiliki sifat antibakteri yang dapat melawan beberapa bakteri penyebab infeksi, seperti S. aureus dan E. coli.
Penguat Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dan senyawa bioaktif lainnya membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Pengontrol Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes.
Pelindung Hati
Daun kelor memiliki sifat hepatoprotektif yang dapat melindungi hati dari kerusakan akibat toksin.
Selain itu, daun kelor banyak dimanfaatkan dalam berbagai aspek penting lainnya seperti:
ADVERTISEMENT