wa 081235772984, Biang Adonan Martabak Manis, Biang Adonan Terang Bulan, Martabak Manis

Biang martabak adalah sari atau pati dari adonan martabak, jika anda memiliki biang maka tidak perlu lagi pusing untuk membuat adonan martabak yang rumit. dengan biang martabak anda cukup mencampurkannya dengan tepung dan siap untuk dimasak.

Resep adonan yang biasa dicampurkan dengan biang kami adalah:

1 kg tepung terigu low protein (segitiga biru/bebas)

2/3 butir telur

75 ml mentega/ minyak goreng

biang martabak 1 bungkus

guka pasir 275 gr/ sesuai selera

air 1400 ml/ satu botol aqua besar

cara masak :

aduk biang, telur, gula, dan minyak (jika menggunakan mentega dicairkan dulu hingga berbusa) hingga benar-benar mengembang. setelah mengembang masukan air dan tepung perlahan-lahan hingga adonan tercampur rata.

hasil dari adonan martabak bisa dibuat untuk martabak besar, martabak mini ataupun bisa juga dimasak dengan teflon.

adapun kelebihan adonan menggunakan biang kami adalah :

- tidak mudah basi (bisa disimpan hingga 2 hari di dalam kulkas)

- tidak perlu menunggu lama untuk mengembangkan adonan. setelah jadi adonannya bisa langsung dimasak

- lebih hemat

- praktis

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

minat hubungi : bpk abdullah

wa : 081235772984

alamat : Tragal, Kedungpapar, Sumobito, Jombang, JATIM

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

biang adonan martabak manis, biang adonan terang bulan, adonan terang bulan, adonan martabak manis, adonan martabak mini, martabak manis dengan teflon, martabak manis, martabak mini, martabak manis teflon, martabak manis spesial

Biang Adonan Martabak Manis, Biang Adonan Terang Bulan, Martabak Manis