Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
5 Rekomendasi Es Puter Legendaris di Surabaya
10 Juli 2019 16:17 WIB
Diperbarui 6 Agustus 2020 13:18 WIB
Tulisan dari eattemptationsby tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kalau mendengar kata “Es Puter” apa yang kamu pikirkan? Apakah kamu tiba-tiba merasa flashback ke masa silam? Ya, es satu ini memang penuh kenangan dan enggak terlupakan. Terlebih karena penyajiannya yang begitu sederhana, hanya dengan menggunakan cone kecil atau roti tawar.
ADVERTISEMENT
Es puter adalah salah satu hidangan pencuci mulut serupa es krim dari Indonesia yang berbahan dasar santan sebagai pengganti susu. Es puter bertekstur kasar dan dibekukan secara tradisional di dalam sebuah alat berbentuk tabung, kemudian diputar-putar di dengan es batu dan garam (sumber : Wikipedia).
Kalau berbicara mengenai es puter, pasti kamu semua sudah enggak asing dan pernah mencobanya, kan? Zaman kecil dulu, banyak sekali bapak-bapak setengah baya mendorong gerobak, menjual es puter keliling dari satu kampung ke kampung lain. Seporsi es puter hanya dihargai 500 rupiah.
Seiring berjalannya waktu, keberadaan es puter terasa langka. Sudah enggak ada lagi bapak-bapak penjual es puter keliling. Mereka seolah lenyap dari peradaban yang semakin modern. Es puter jadul kini digantikan oleh es puter kekinian dengan berbagai varian rasa dan topping yang melimpah.
ADVERTISEMENT
Di Surabaya ada beberapa penjual es puter yang sudah terkenal sejak lama. Tempatnya enggak pernah sepi pengunjung, seolah-olah sudah mempunyai pelanggan tetap. Berikut akan diulas 5 rekomendasi es puter enak dan legendari di Kota Surabaya.
Sesuai dengan namanya, es puter milik Pak Min yang terletak di Jalan Manyar Kertoarjo ini pilihan rasanya banyak sekali. Ada 7 rasa yang bisa kamu coba dan semuanya enak. Hahaha.
Es Puter Pak Min buka mulai pukul 17.00 WIB sore setiap harinya. Tetapi hanya berselang waktu dua jam saja, sudah banyak yang ludes. Saat itu Eattemptationsby ke sana jam setengah enam sore, varian rasanya masih lengkap. Enggak lama kemudian, tiba-tiba sudah tinggal tiga rasa saja. Benar-benar amazing Es Puter Pak Min!
ADVERTISEMENT
Seporsi Es Puter Pak Min dibanderol dengan harga 15 ribu rupiah, baik porsi yang menggunakan gelas maupun piring. Bedanya, kalau memakai wadah gelas kamu bisa mix semua rasa (kacang hijau, ketan hitam, durian, nangka, coklat, alpukat dan kelapa muda), sedangkan wadah piring hanya maksimal empat sampai lima rasa saja.
Topping-nya standar, hanya ada mutiara, susu kental manis coklat dan potongan roti tawar. Saat kamu beli es puter di sini, topping-nya selalu dipisah.
Kalau Eattemptationsby lebih suka rasa alpukatnya, enak pooollll. Enggak terlalu manis dan paling suka kalau dicampur dengan potongan rotinya. Enggak tahu kenapa rotinya enak saat dicampur dengan es.
Bedanya Es Puter Pak Min dengan yang lain yaitu es-nya sangat padat, enggak kopong seperti di tempat lain. Jadi, kamu enggak akan merasa rugi. Justru sangat puas dengan harga dan rasanya.
ADVERTISEMENT
....
ES PUTER ANEKA RASA PAK MIN
Jl. Manyar Kertoarjo V No. 35, Surabaya (depan Trihamas Finance)
Operational Hours :
Everyday, 17.00 – 21.00
Jl. Genteng Kali No. 31, Surabaya (cabang baru)
Operational Hours :
Mon – Sat, 10.00 – 20.00
Price : Rp. 15.000
Category : Traditional Food
Di timur ada Es Puter Aneka Rasa Pak Min, kini saatnya melipir ke daerah barat. Ternyata di sana juga ada es puter yang rasanya enggak kalah enak dari Es Puter Aneka Rasa Pak Min. Es Puter Classic baru buka selama kurang lebih setahun, dan lokasinya ada di dekat Pasar Modern atau Apartemen Puncak Permai.
Peminatnya sangat banyak, mulai dari orang-orang yang tinggal di komplek enggak jauh dari lokasi maupun orang dari luar daerah yang kebetulan lewat. Harganya lebih murah daripada Es Puter Aneka Rasa Pak Min, yaitu hanya Rp. 10.000 saja.
Uniknya, di sini ada rasa oreo yang menurut Eattemptationsby sangat jarang dijumpai. Dan siapa sangka, ternyata oreonya juara! Jadi masih ada potongan oreo dan cream-nya. Super yummy.
ADVERTISEMENT
Kalau beli Es Puter Classic kamu wajib banget cobain rasa oreo dan kelapa mudanya. Kedua rasa itu rekomendasi Eattemptationsby, serius deh enggak bakal kecewa. Tetapi selain kedua rasa itu yang sangat menonjol, ada juga rasa durian, coklat milo, nangka, alpukat, kacang hijau dan ketan hitam.
Seperti halnya Es Puter Aneka Rasa Pak Min, di Es Puter Classic ini juga hanya menyediakan tiga pilihan topping saja.
Kamu yang bertempat tinggal di Surabaya Barat enggak ada salahnya mencoba Es Puter Classic ini.
....
ES PUTER CLASSIC
Jl. Puncak Permai, Surabaya
Price : Rp. 10.000
Category : Traditional Food
Operational Hours :
Everyday, 17.00 – 23.00
Siapa yang suka makan di Madame Chang Darmo Permai? Hayo, ngaku. Kalau kamu suka nongkrong di kafe atau resto di sekitar sana, pasti sudah pernah tahu yang namanya Es Puter Pak Iwan alias Pak I-one, kan?
Tempatnya memang gelap-gelapan dan sangat minim lahan parkir. Es Puter ini ada di antara penjual Sate dan Soto. Ketiga kuliner ini sudah menjadi penghuni tetap tempat itu sejak bertahun-tahun lamanya.
ADVERTISEMENT
Bahkan dengar-dengar, Es Puter Pak I-one sudah berjualan sejak tahun 1900-an, sekarang sudah digantikan oleh generasi penerusnya. Es Puter Pak I-one juga sudah membuka cabang di daerah G-Walk Citraland.
Es puter ini terkenal karena warnanya yang unik. Di sana ada varian rasa buah naga, jadi es puternya berwarna ungu. Cantik dan ngejreng banget. Yang Eattemptationsby suka dari es puter satu ini adalah rasanya enggak terlalu manis, begitu pula dengan rasa buah naga-nya. Smooth banget di mulut, enggak bikin seret di tenggorokan.
Harganya sangat bervariasi, tergantung scoop yang diminta. Yang paling murah yaitu 3 scoop Rp. 9.000 sedangkan harga tertinggi yaitu 6 scoop Rp. 18.000. Bebas pilih rasa apa saja tergantung selera masing-masing.
Penasaran dengan rasa es puter buah naga Pak I-one? Langsung saja pergi ke Darmo Permai ya, rek.
ADVERTISEMENT
....
ES PUTER PAK I-ONE
Jl. Darmo permai 1, Surabaya (seberang Madame Chang)
Price Range : Rp. 9.000 – Rp. 18.000
Category : Traditional Food
Operational Hours :
Everyday, 19.00 – 23.30
Anak mahasiswa Universitas Widya Kartika absen dulu yuk. Hehehe. Kalau kamu bertanya es puter murah meriah dan enak ke mereka, pasti deh jawabannya kompak “Es Puter Barokah”.
Di antara semua es puter yang sudah Eattemptationsby sebutkan di atas, harga es puter paling murah, ya Es Puter Barokah. Ada yang tahu berapa? Cuma Rp. 6.000 saja per gelas, bebas mix rasa dan topping apapun. Varian rasanya terdiri dari: coklat, durian, stroberi, kopyor, nangka dan oreo.
Kalau kamu pecinta yang manis-manis (tapi bukan janji manis ya), harus cobain es ini. Manis banget, apalagi yang coklat. Kayak dark chocolate tapi manis. Menurut Eattemptationsby, rasa yang paling juara yaitu duriannya. Bahkan duriannya Es Puter Aneka Rasa Pak Min saja kalah. Duriannya jelas banget rasanya, meski sekali lagi too sweet for me.
ADVERTISEMENT
Kalau mau topping yang aneh-aneh, di sini banyak pilihannya. Enggak cuma mutiara, SKM & roti tawar, tapi juga ada kacang, meses, chocochips, dan masih banyak lagi.
Saat ditanya, ‘Kenapa harganya murah sekali? Apa enggak rugi menjual es puter dengan harga segitu?’ Jawabannya Pak Sunardi, selaku pemilik Es Puter Barokah, karena harga tersebut disesuaikan dengan kantong mahasiswa. Pak Sunardi orangnya sangat baik dan asyik.
Baru pertama kali buka langsung diserbu para pelanggannya. Meski berjualan sendirian setiap harinya, tetapi Pak Sunardi sangat menikmatinya. Baginya mencari rezeki halal, seberat apapun bebannya terasa sangat menyenangkan.
....
ES PUTER BAROKAH
Jl. Raya Mulyosari, Surabaya (seberang Gang Mulyosari BPD)
Price: Rp. 6.000
Category : Traditional Food
ADVERTISEMENT
Operational Hours :
Everyday, 18.00 – 22.00
5. Es Puter Box Telu
Sehabis capek berenang, enggak ada salahnya nyegerin tenggorokan pakai Es Puter Box Telu ini. Es puter ini sudah ada sejak tahun 1994 dan berlokasi di daerah Darmo Harapan dekat kolam renang.
Satu-satunya penjual es puter yang buka siang hari. Meski bernama “Box Telu” tetapi nyatanya box (wadah es puternya) ada enam dong.
Pilihan gelasnya ada dua: gelas kecil muat 3 scoop seharga Rp. 7.500 dan gelas besar 4 scoop seharga Rp. 10.000. Cukup terjangkau harganya.
Rasa paling favoritnya Eattemptationsby yaitu nangka dan ketan hitam. Harus pesan dua rasa itu, kalau lainnya standar sih. Potongan buah nangkanya diiris kecil-kecil, lembut sekali. Biasanya Eattemptationsby enggak suka yang nangka, eh giliran mencoba rasa nangka di Es Puter Box Telu, malah ketagihan.
ADVERTISEMENT
Jualannya di atas mobil Tossa, di deretan penjual Tauwa. Buka mulai pagi pukul 10.00 hingga 17.00 WIB.
....
ES PUTER BOX TELU
Jl. Raya Darmo Harapan, Surabaya (dekat Tepi Kolam)
Price Range : Rp. 7.500 – 10.000
Category : Traditional Food
Operational Hours :
Everyday, 10.00 – 17.00