Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Memanjakan Lidah dengan Gizi : Inilah 7 Kuliner Sehat di Bandung
18 Juli 2023 18:25 WIB
Tulisan dari Felicia Nelvina Patera tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kamu ada di daerah Bandung dan daerah-daerah sekitarnya? Apa? Kamu suka makan juga? Tapi takut sama kalori? Jadi nyari kuliner enak, yang mantap, tapi yang sehat juga? Gak salah kamu klik website ini. So, selamat datang di Bandung, kota yang kece abis ini nggak cuman terkenal karena pemandangan alam yang bikin ngiler mata, tapi juga banyak kuliner sehat yang bikin nagih lidah, mata, dan perut. Di era sekarang yang serba sibuk, jaga pola makan sehat itu penting banget loh. Nah, di Bandung nih kita bisa eksplor kuliner yang sehat tapi tetap asik dan enak banget. Ada makanan sehat dari sayur organik yang bikin nagih, lauk yang terbuat dari sayur tapi menyerupai lauk yang biasanya menggunakan daging , hingga jus-jus dan smoothies bowl yang bisa bikin badan jadi fresh dan lebih sehat. So, jangan ketinggalan, yuk intip kuliner sehat di Bandung yang bisa kamu cicipi dan pastinya bikin kamu sehat dan kekinian!
ADVERTISEMENT
1. Fruity
Nah pertama kita mulai dari kuliner jus dengan campuran buah-buahan dengan sayur-sayuran yang sehat dan bisa bikin badan kita fresh lagi, cocok nih buat yang habis olahraga atau mau minuman manis tapi pengen yang sehat!
Fruity ini bisa kalian jumpai di Jl. Cihampelas No. 160, Cipaganti, Kecamatan Coblong, Kota Bandung Jawa Barat. Jadi kalau kalian lagi main ke Cihampelas Walk terus haus tapi pengen tubuh tetep sehat, bisa banget nih mampir ke Fruity.
Salah satu menu yang bisa bikin tubuh kalian fresh lagi adalah Anti-Cholestrol Green Drink. Jus ini adalah campuran dari buah belimbing, kiwi, nanas dan juga dipadukan dengan sayur sawi membuat minuman ini terasa segar ketika melewati tenggorokan dengan rasa masam dan juga manis dari buah itu sendiri.
ADVERTISEMENT
Cukup dengan membawa Rp25.000,00 sampai Rp40.000,00 kalian sudah bisa membeli jus-jus manis, segar, dan sehat, seperti Anti-Cholestrol Green Drink dan juga jus-jus dari Fruity lainnya yang tentunya bisa menghilangkan rasa dahaga dan penat dari tubuh kalian.
2. Fit Fuel Salad & Smoothie Bar
Kalau yang kedua ini porsinya ngenyangin banget sih buat perut kalian yang pengen makan banyak tapi pengen tubuh juga tetep sehat. Fit Fuel Salad & Smoothie Bar ini menyediakan berbagai makanan-makanan sehat untuk disantap dengan penampilan yang menggugah mata, atau mungkin jadi instagram-able buat anak muda nih.
Fit Fuel Salad & Smoothie Bar ini bisa kalian kunjungi kalau lagi jalan-jalan sama temen, keluarga, doi, atau lagi sendirian di sekitar sekitaran Jl. Maulana Yusuf No.2, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.
ADVERTISEMENT
Salah satu menu yang sering dipesan itu namanya Poke Bowl (kalau kamu lagi pengen makan nasi) dan ada juga Captain's Shield (kalau lagi pengen yang manis-manis). Poke Bowl itu sendiri terdiri dari nasi merah, potongan wortel, kubis merah, jagung, bahkan ada edamame dan suwiran tuna di dalam Poke Bowl ini. Untuk dressingnya, Poke Bowl dilengkapi dengan dressing Wafu yang rasanya asem dan bikin seger lidah dan meluas ke seluruh badan dan juga dressing Teriyaki yang membuat Poke Bowl itu sendiri ada rasa pedasnya. Sedangkan Captain's Shield itu adalah sebuah smoothie yang terdiri dari buah naga dan pisang dengan topping-topping menarik seperti Chia Seed, Dry Coconut, Granola, hingga Pumpkin Seed.
Dengan membawa uang Rp50.000,00 hingga Rp100.000,00 kalian udah bisa mendapatkan makanan berat yang sehat dengan kalori yang sudah dihitung dan juga mencicipi smoothies dari Fit Fuel Salad & Smoothie Bar yang enak, seger, dan juga bikin badan kita tambah sehat.
ADVERTISEMENT
3. Kehidupan Tidak Pernah Berakhir
Nah kalau di sini tuh restoran khusus untuk kalian yang gaya hidupnya itu Vegan. Jadi restoran ini menyediakan makanan-makanan yang semuanya terbuat dari sayur-sayuran yang sehat, bahkan ada menu yang biasanya terbuat dari daging, tapi di restoran ini mereka bisa membuat hidangan tersebut dari sayuran loh.
Nah restoran yang dimaksud itu adalah Kehidupan Tidak Pernah Berakhir. Restoran ini tuh ada di Jl. Pajajaran No.63, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat. Makanan-makanan yang biasanya dipesan sama penikmat makanan di restoran ini ada Sate Psikologi Efek, nah sate ini nih yang dimaksud, di restoran ini tuh terbuatnya dari sayur-sayuran sehat yang segar atau bisa kita sebut sate Vegan. Dan ada juga makanan berat tapi sehat yang bisa kalian cicipi disini, menu ini tak lain dan tak bukan adalah Paket Nasi Putih Sehat Komplit 1. Paket ini berisikan nasi putih, satu lauk, tiga sayur, sampai sudah dapat minum loh di paket ini. Nah kalau kalian mau makan dengan nasi merah, ada juga paket seperti ini yang menggunakan nasi merah. Sekedar info nih guys, lauk dan sayur yang digunakan dalam paket ini berubah-rubah setiap harinya.
ADVERTISEMENT
Kalian cukup membawa Rp10.000,00 sampai Rp50.000,00 untuk mencicipi makanan-makanan sehat sampai kenyang dan menjaga stamina tubuh kalian di sini!
4. LOS Tropis
Balik lagi ke stand jus nih. Kalau tadi ada campuran sayurnya, kalau di LOS Tropis, jus mereka pure dengan campuran buah-buahan yang segar dan manis. LOS Tropis bisa kalian temui di Jl. Pajajaran No.37A, Bandung, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat. Kalau kalian ke LOS Tropis dan lagi haus banget, pengen yang segar, manis, dan buat tubuh sehat, coba deh kalian pesan Cocolimun yang terdiri dari air kelapa muda dan juga jeruk lemon. Menu satu ini bisa buat tubuh kalian seger lagi dengan campuran rasa manis dan asam. Atau bagi yang kalian suka mangga, ada nih menu Mangga Bulir yang gak kalah enaknya. Kalian cukup membawa Rp25.000,00 sampai Rp40.000,00 untuk bisa mencicipi jus enak, manis dan sehat ini!
ADVERTISEMENT
5. Serasa Salad Bar
Kalau yang satu ini mungkin kalian bisa nebak ya menu-menu apa yang dihidangkan di tempat makan ini. Ya betul, Serasa Salad Bar menyediakan salad sayur dan juga salad buah yang tentunya enak, seger, dan ditambah dengan penampilan salad-saladnya yang cantik banget. Contohnya Blue Tuna Roll, dengan warnanya yang cantik, Blue Tuna Roll terbuat dari gulungan rice paper yang isinya ada nasi berwarna biru, potongan wortel, kubis merah, selada, suwiran tuna, Sesame Seed, dan tidak lupa dengan Sushi Mayo Dressing yang membuat makanan ini semakin enak dan membuat tubuh kita segar ketika disantap. Jika kalian tertarik dengan dunia per-salad-an kalian bisa mengunjungi Serasa Salad Bar di Jl. Cilaki No.45, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat. Dan cukup membawa Rp50.000,00 sampai Rp100.000,00 per orangnya.
ADVERTISEMENT
6. Nara Smoothies
Kalau ini ada sejarahnya sedikit nih. Nara smoothies dulunya itu niat awal sang pemilik restoran ini adalah membuat restoran untuk kaum Vegan, tapi di Bandung sendiri belum banyak yang tertarik dengan gaya hidup seperti kaum Vegetarian, sehingga restoran ini masih menyediakan menu-menu yang terbuat dari daging. Namun tetap pada tujuan pertama, mereka mau menerapkan gaya pola hidup sehat dengan memakan makanan-makanan dari buah-buahan dan tumbuh-tumbuhan tanpa campuran zat kimiawi apapun. Makanya Nara Smoothies menyediakan santapan seperti smoothies, oatmeal, dan juga beberapa makanan lainnya yang terbuat dari sayuran tapi tidak menggunakan MSG.
Untuk menunya itu sendiri unik-unik loh! Nama menu di Nara Smoothies ini terdapat unsur kota-kota besar dari berbagai negara. Seperti Smoothie Bowl Bangkok yang sering dipesan banyak orang nih. Smoothie Bowl Bangkok itu sendiri terdiri dari pisang, buah naga merah, melon, jus apel, madu, dan juga yoghurt. Campuran semua bahan itu membuat Smoothie Bowl Bangkok ini terasa segar, manis alami, enak, dan tentunya menyehatkan tubuh.
ADVERTISEMENT
Kalian cukup membawa Rp 30.000,00 hingga Rp60.000,00 per orangnya untuk menyantap makanan-makanan di Nara Smoothies yang berada di Jl. Peta No.67, Pelindung Hewan, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat.
7. Old Ben's
Kalau cafe yang terakhir ini bisa dibilang tempat nongkrongnya anak muda nih. Karena menu-menu makanannya aja seperti makanan terkini banget buat anak muda jaman sekarang. Eits, tapi tenang dulu, Old Ben's tetap menyediakan makanan enak tapi menyehatkan bagi kita loh, seperti smoothies yang ditampilkan cantik dari segi warna hingga mengundang kita untuk mau hidup sehat dengan memakan makanan dari buah-buahan. Dan for your information nih ya, smoothies disini tuh pure buah tanpa air loh! Kayak Acai Berry Bowl yang sering dipesan orang-orang nih. Acai Berry Bowl aja terbuat nya hanya dari campuran berry, pisang, madu, dengan topping-topping menarik, seperti Seed Granola dan juga kelapa yang dikeringkan. Cukup membawa Rp50.000,00-Rp60.000,00 kalian sudah bisa mencicipi smoothies di Old Ben's.
ADVERTISEMENT
Jadi, itu dia guys, potret seru dari kuliner sehat di Bandung yang nggak boleh kalian lewatin. Makanan enak dan sehat udah jadi tren banget di jaman sekarang, dan Bandung punya segudang opsi kuliner yang bisa bikin kamu jatuh cinta. Jadi, jangan ragu buat mampir ke tempat-tempat keren ini ya teman-teman. Mulai dari yang deket-deket rumah kalian aja, mungkin restoran yang menyajikan hidangan segar dan organik, atau cafe-cafe dengan menu sehat yang unik, atau mungkin juga bisa dimulai dari kedai jus yang bikin tubuh kita segar kembali. Jadikan kuliner sehat sebagai bagian gaya hidup kita yang asik dan keren. Yuk, jelajahi Bandung dan nikmati kuliner sehat yang bikin badan sehat dan hati senang!
ADVERTISEMENT
Keep it fresh and healthy guys!!
Felicia Nelvina Patera, siswa SMA Trinitas yang aktif dalam ekstrakurikuler Jurnalistik.