Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.1
Konten dari Pengguna
UMKM Favorit Saya, Mie Ayam Pak De yang Bikin Ngiler
26 Oktober 2021 17:31 WIB
·
waktu baca 3 menit
Tulisan dari Feradis tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarADVERTISEMENT
Siapa sih yang tidak kenal Mie Ayam Pak De? Sebagian besar masyarakat Kota Pekanbaru pasti kenal Mie Ayam Pak De, bahkan sudah pernah mencicipi lezatnya mie ayam buatan Pak De Simin Handoko, begitu nama lengkapnya dan biasa dipanggil Pak De Min.
ADVERTISEMENT
Pak De Min pertama kali membuka usahanya pada tahun 1994 bertempat di Jalan Ismail Yusuf Pekanbaru, kemudian pindah ke rumahnya di Jalan Mustafa Yatim No. 3 B, Tangkerang Tengah, Marpoyan Damai, Pekanbaru, tepatnya di samping Hotel Flozo di belakang Rumah Makan Koki Sunda. Mie Ayam Pak De berkembang dengan pesat karena rasanya sesuai dengan lidah masyarakat Kota Pekanbaru, dan saat ini sudah terdapat beberapa cabang di sekitar Kota Pekanbaru.
Mie Ayam Pak De merupakan salah satu Usaha Mikro, Kecil dan Menegah (UMKM) kuliner favorit bagi masyarakat Kota Pekanbaru, dan tentunya termasuk saya. Setiap hari Mie Ayam Pak De buka jam 5 sore, dan seperti biasa sebelum di buka para pengunjung sudah berdatangan seakan-akan tidak mau ketinggalan untuk mencicipi lezatnya cita rasa yang ditawarkan Mie Ayam Pak De.
ADVERTISEMENT
Jika ingin mencoba Mie Ayam Pak De, datanglah lebih awal dan jangan melewati jam 8 malam, karena kalau datang terlambat maka yang ditemui adalah para pekerja yang sedang bersih-bersih alias mie ayamnya sudah habis.
Mie Ayam Pak De memiliki cita rasa yang khas, terbuat dari bahan-bahan pilihan, diracik dan dibuat sendiri oleh Pak De Min. Pak De Min tidak mau menggunakan mie yang sudah jadi dari pasaran karena ingin menjaga kualitas mie ayam buatannya.
Selain mie ayam, sekarang sudah terdapat menu baru sebagai pencuci mulut yang juga menjadi favorit bagi saya yaitu sop buah dan salad buah dengan berbagai pilihan, ada yang mini, medium maupun yang large disesuaikan dengan selera pelanggan. Harga yang dibandrol Pak De Min untuk setiap menu pun sangat terjangkau.
ADVERTISEMENT
Untuk menambah kenyamanan bagi para pelanggan, Pak De Min menghadirkan live music setiap hari di warungnya. Pelanggan dapat menikmati mie ayam buatan Pak De Min sambil mendengarkan merdunya lantunan suara gitar yang mengiringi suara merdu Babang Rudi, gitaris sekaligus vocalis Mie Ayam Pak De.
Bagi pelanggan yang tidak mau repot-repot datang ke warung Pak Min, dapat memesan mie ayam atau menu lainnya melalui online karena Pak Min sudah bekerja sama dengan go-food dan grab-food. Selamat mencoba dan menikmati lezatnya Mie Ayam Pak De, ditanggung nagih.
Festival UMKM Kumparan, Usaha Milik Kaum Milenial
UMKM Mie Ayam Pak De yang dirintis Pak De Min sejak tahun 1994 tentu dapat direplikasikan oleh kaum milenial yang ingin berbisnis, tidak mesti dengan komoditi atau jenis bisnis yang sama.
Sebelum membuka bisnis, sebaiknya tingkatkan dulu pengetahuan dan keterampilan dalam hal berbisnis. Jika ingin meningkatkan pengetahuan dan skill dalam berbisnis, media kolaborasi Kumparan membuka peluang bagi kaum milenial dan pelaku usaha untuk memulai usaha sendiri dengan cara mengikuti dan menonton Festival UMKM Kumparan Tahun 2021.
Keynote speech pada Festival UMKM Kumparan adalah Presiden Jokowi serta menghadirkan sederetan menteri terkait UMKM seperti Sri Mulyani, Sandiaga Uno, Luhut B Pandjaitan, Erick Thohir dan lain-lain.
Mari ikuti dan tonton Festival UMKM Kumparan pada tanggal 26-28 Oktober 2021. Dengan mengikuti acara ini tentu banyak ilmu dan pengetahuan serta skill yang diperoleh, sehingga dapat menjadikan bisnis anda sukses.
ADVERTISEMENT
***
Feradis-Perencana Bappedalitbang Provinsi Riau.
Baca juga artikel lainnya di https://kumparan.com/feradis-nurdin