Manfaat Kesehatan Buah Kurma Sebagai Sumber Nutrisi Tubuh

Ilustrasi Buah Kurma (Phoenix dactylifera) (sumber: shutterstock.com)

Buah kurma (Phoenix dactylifera) merupakan salah satu tanaman tertua yang dibudidayakan oleh manusia, dengan sejarah yang dapat ditelusuri lebih dari 5.000 tahun yang lalu. Pohon kurma berasal dari daerah Timur Tengah dan Afrika Utara, terutama di sekitar wilayah Mesopotamia (sekarang Irak). Kurma telah menjadi bagian integral dari kehidupan masyarakat di kawasan ini, baik sebagai sumber pangan maupun simbol budaya. Kurma juga disebutkan dalam berbagai teks keagamaan, termasuk Al-Qur'an dan Alkitab, yang menunjukkan pentingnya buah ini dalam tradisi spiritual dan kehidupan sehari-hari. Dalam Islam, buah kurma memiliki makna khusus, terutama selama bulan Ramadhan ketika umat Muslim mengkonsumsinya untuk berbuka puasa. Tradisi ini mengikuti sunnah Nabi Muhammad SAW yang sering berbuka puasa dengan kurma.

Pohon kurma termasuk dalam keluarga pohon palem dengan ketinggian batang 15 hingga 25 meter. Daunnya panjang dan berbulu, dengan buah yang tumbuh dalam tandan besar yang menggantung di bawah dedaunan. Buah kurma sendiri berbentuk lonjong dengan panjang antara 3 hingga 7 cm, tergantung varietasnya. Kulitnya tipis dan bervariasi dari warna kuning cerah hingga coklat gelap, dan daging buahnya memiliki tekstur yang lembut dan manis.

Produksi kurma di dunia mencapai sekitar 9,7 juta ton per tahun, dengan Mesir, Arab Saudi, Iran, dan Algeria sebagai penghasil terbesar. Di Indonesia, kurma tumbuh di beberapa wilayah seperti Aceh, Riau, DI Yogyakarta, dan Jawa Timur. Namun, sebagian besar kurma yang dikonsumsi di Indonesia diimpor dari negara-negara penghasil kurma dunia.

Kurma juga dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi. Berikut adalah beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam 100 gram kurma:

Selain itu, kurma juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti:

Vitamin B6: Mendukung fungsi otak dan metabolisme.

Kurma juga kaya akan antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan asam fenolat, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain karena kandungan nutrisinya yang kaya, kurma juga dikenal dengan beragam manfaat kesehatannya. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari buah kurma: