Manfaat Tanaman Suji yang Perlu Diketahui

Ilustrasi Tanaman Suji (sumber: shutterstock.com)

Tanaman suji, yang dikenal dengan nama ilmiah Dracaena angustifolia atau Pleomele angustifolia, merupakan tumbuhan perdu tahunan yang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Filipina. Tanaman ini telah lama digunakan dalam berbagai aspek kehidupan, terutama dalam kuliner dan pengobatan tradisional.

Tanaman suji memiliki ciri khas berupa daun yang panjang, pipih, dan berwarna hijau gelap. Daunnya bisa mencapai panjang sekitar 30 cm. Tanaman suji sering kali disamakan dengan daun pandan karena bentuknya yang mirip, namun daun suji tidak memiliki aroma yang kuat seperti daun pandan. Tanaman suji juga dikenal dengan daya tahan yang baik terhadap kondisi lingkungan yang kurang ideal, seperti tanah yang miskin dan kekeringan.

Tanaman suji juga dikenal karena keunikannya dalam menghasilkan warna hijau alami yang lebih pekat dibandingkan daun pandan. Selain itu, tanaman ini juga memiliki berbagai kandungan senyawa aktif yang memberikan manfaat kesehatan. Berikut beberapa kandungan senyawa aktif yang terdapat pada tanaman suji:

Senyawa-senyawa ini memberikan sifat antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, dan antijamur.

Selain dikenal karena keunikan dan kandungan senyawa aktif yang berlimpah, tanaman suji juga dikenal luas dalam kuliner, seperti di Indonesia dan Malaysia, daun suji digunakan untuk memberi warna hijau pada makanan seperti kue putu, klepon, dan cendol. Pewarna dari daun suji memberikan warna hijau yang cerah tanpa mengubah rasa makanan. Tidak hanya itu, tanaman suji juga sering ditanam dan dijadikan sebagai tanaman hias karena bentuk dan warna daunnya yang menarik.

Di samping kegunaannya yang beragam, tanaman suji juga memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan senyawa aktifnya yang kaya. Berikut beberapa manfaat kesehatan tanaman suji yang tidak kalah pentingnya: