Mahasiswa UTM Beri Sosialisasi Pengembangan Kemasan bagi UMKM Kampung Semanggi

Sosialisasi Pengembangan Kemasan/ (foto: Fitri Puspita Sari)

Surabaya-Mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura (UTM) yang tergabung dalam Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 33 melakukan pengabdian masyarakat di Kampung Semanggi, Kelurahan Sememi, Kecamatan Benowo, Kota Surabaya. Kelompok KKNT 33 melakukan beberapa program kerja, salah satunya yaitu sosialisasi tentang pengembangan kemasan produk semanggi terhadap karang taruna di Kampung Semanggi.

Mahasiswa memberi pemahaman kepada karang taruna bagaimana cara untuk mengembangkan kemasan produk semanggi, dengan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) yang mengangkat tema “Kebangkian Sosial dan Ekonomi”. Kegiatan tersebut mendapat sambutan yang baik dari pengusaha pembuat olahan semanggi dan dukungan dari ketua RT Kampung Semanggi. Kegiatan sosialisasi ini dilakukan pada hari Sabtu, 28 Mei 2022. Oleh Fitri Puspita Sari mahasiswa Prodi Teknik Elektro UTM, kelompok 33 yang dibimbing oleh bapak Ridho Jusmadi,S.H., M.H

Mahasiswa kelompok 33 ini lebih mengutamakan produk olahan semanggi yang sudah menjadi ikon bagi kota surabaya, olahan semanggi ini dibuat oleh beberapa warga setempat. Produk olahan semanggi sendiri diberi nama “Srikandi Semanggi”. Adapun berbagai macam olahan dari semanggi yaitu, nastar, putri salju, jus semanggi, pudot semanggi, kripik semanggi, Tahu bakso semanggi, cookies semanggi.

Sosialisasi Pengembangan Kemasan/ (foto: Fitri Puspita Sari)

Menurut ketua RT 07 RW 03, Kelurahan Sememi, Kecamatan Benowo, pak Loji mengatakan bahwa "kegiatan pengabdian masyarakat dari mahasiswa KKNT 33 UTM ini memiliki pengaruh yang baik bagi masyarakat sekitar, dengan adanya sosialisasi ini diharapkan produk UMKM yang sudah dibuat bisa dikenal oleh masyarakat luas".