Beras Asal Sulawesi Kuasai Pasar Ruteng Manggarai

Tempat dagang milik Emilius Pegili. Foto : Engkos Pahing

RUTENG - Beras asal Sulawesi menguasai Pasar Inpres Ruteng, ibu kota Kabupaten Manggarai, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Sedangkan persediaan beras lokal sangat terbatas.

Pedagang Pasar Inpres Ruteng, Emilius Pegili (45) dan Jimi (32), ketika ditemui media ini pada, Rabu (9/2), menjelaskan, hingga saat ini, sudah ratusan ton beras asal Sulawesi masuk ke Pasar Ruteng.

"Selama bulan Desember dan Januari 2022 saja, sudah lebih dari 10 ton beras asal Sulawesi yang dijual para pedagang di Pasar Inpres Ruteng. Setiap bulan rata-rata menjual lima (5) ton," kata Emilius.

Dia menjelaskan bahwa semua stok beras pedagang beras di Pasar Ruteng hanya datang dari luar daerah yakni Makassar dengan harga Rp. 450.000/karung.

"Sistem kami terima ditempat, satu karung ini isinya 50 kg dan kalau dijual perkilo maka harganya Rp. 12.000/kg dan harga itu juga bervariasi tergantung kualitas berasnya. kita jual bervariasi ada yang Rp.500.000/kg ada juga yang kita jual Rp 520.000/kg.

Dia juga menjelaskan bahwa selama ini beras lokal yang biasa mereka ambil itu berasal dari Iteng, Manggarai, tetapi karena stok berasnya sangat sedikit maka beralih ke luar daerah.

"Ya sebelumnya kita ambil beras di Iteng, manggarai tetapi karena stoknya kurang dan tidak stabil maka kita beralih ke luar daerah," terangnya, Rabu (9/2) siang.

Para pedagang mengakui, permintaan beras saat ini sangat tinggi. Setiap hari beras yang laku dijual antara satu sampai dua ton bahkan lebih. Beras Sulawesi selain harganya standar, juga sangat bersih dibandingkan beras dari daerah lain.

Para pedagang berharap stok beras selalu ada. Apalagi saat ini kondisi cuaca kurang kondusif akibat hujan.

"Kita berharap cuaca kembali kondusif sehingga beras tetap stabil di Pasar Ruteng," kata pedagang itu.

Sementara beberapa pembeli beras, Yulin (50) dan Ririn (35) mengaku, beras asal Sulawesi baik untuk dikonsumsi. Selain harganya terjangkau, kualitas beras Sulawesi juga terjamin.