Menyantap Sedapnya Tabona, Kari Legendaris di Medan

Jangan dicoba kalau takut ketagihan! Hanya ini peringatan yang bisa kami berikan untuk kamu, 'kawan lemak'.

Rumah makan legendaris satu ini memang menjadi tujuan wajib kalau kamu mau kulineran di Medan. Terletak di Jalan Mangkubumi Nomor 17, AUR, Kecamatan Medan Maimun, rumah makan yang berada di dekat persimpangan jalan ini memang selalu terlihat ramai pengunjung.

Rumah Makan Tabona. By @foodnotemedan

Tempatnya cukup sederhana. Hanya ada beberapa meja dan kursi seadanya di bagian luar maupun di dalam rumah makan ini. Beberapa orang pekerjanya sigap menanyakan dan mengantar pesanan pembeli; sementara bos atau pemilik rumah makan ini sibuk menyiapkan pesanan pembeli.

Dengan dua menu paling spesialnya, Kari Ayam dan Kari Sapi, Rumah Makan Tabona mampu menarik hati banyak orang. Sebenarnya apa istimewanya kari Tabona yang terkenal legend ini? Yuk, 'kawan lemak', mari kita simak ulasan berikut ini.

Kari Ayam Tabona. By @foodnotemedan

Rumah Makan Tabona menggunakan ayam kampung dalam olahan kari ayam andalan mereka. Sehingga kari ayam mereka pun lebih sehat dan berkualitas. Daging ayamnya padat dan tidak berlemak. Jarang-jarang kan ada penjual kari ayam yang menggunakan ayam kampung.

Seporsi kari ayam ini hanya cukup untuk sendiri karena porsinya tidak terlalu banyak, kalau berdua sudah pasti rebutan. Hahaha.

Asli ayam kampung. By @foodnotemedan

Saat makanan kami disajikan, hanya tampak semangkuk penuh kuah kari. Ternyata setelah ditelusuri, di dalamnya ada beberapa potong ayam kampung dan dua potong besar kentang.

Ayam kampung dimasak pas, tidak alot, walaupun tidak sampai lembut sekali. Masih bertekstur, istilahnya. Bumbu kari cukup meresap ke dalam ayam, tetapi lain halnya dengan kentang yang belum terlalu lembut dan kurang berasa menurut kami.

Ditambahkan acar dan sambal lebih sedap. By @foodnotemedan

Kuah kari Tabona tidak terlalu kental ataupun berlemak. Cukup sedap dan gurih, seperti masakan rumahan yang selalu buat kangen. Rasanya yang enak namun tidak berlebihan itulah yang membuat kami yakin ingin menghabiskan kari ini tanpa bagi-bagi. Siapa berani minta?

Nasi Kari Ayam Tabona. By @foodnotemedan

Ada pilihan nasi, mi, atau bihun untuk menikmati seporsi kari Tabona. Kami datang di waktu makan siang, jadi rasanya lebih tepat jika kari ini dinikmati dengan seporsi nasi putih. Sudah sedap, kenyang, pokoknya puas!

Seporsi kari ayam Tabona dengan tambahan nasi dibanderol dengan harga Rp 45.000, tidak terlalu ramah di kantong, ya. Mungkin kurang cocok untuk dinikmati di tanggal tua, tapi mengingat kualitas dan rasa yang ditawarkan, kamu pasti tidak menyesal jika mencoba kari legendaris ini.

Kari Sapi Tabona. By @foodnotemedan

Bisa dibilang kami sudah jatuh hati dengan kari sapi Tabona ini. Bukan tanpa alasan, tapi memang karena kepincut sama lezatnya kari sapi mereka. Di dalam seporsi kari sapi Tabona, hanya ada beberapa potong daging sapi dan dua potong kentang. Terbilang pas-pasan untuk porsi sendiri. Begitu masuk ke mulut, langsung terasa lumernya potongan daging sapi ini. Nikmat dunia!

Mungkin inilah yang menjadi keistimewaan kari sapi Tabona. Daging sapi yang dimasak lama di dalam kuah kari sampai benar-benar lembut dijamin akan membuat kamu ketagihan.

Lembutnya daging sapi Tabona. By @foodnotemedan

Untuk kuah kari sapi, rasanya sama dengan kuah kari ayam. Tidak terlalu berminyak dan tidak enek jika kamu habiskan sendiri. Sedapnya pas, gurih, dan tidak berlebihan rasa asin atau manisnya. Seporsi kari sapi Tabona dengan tambahan nasi dibanderol dengan harga Rp 45.000, sama saja dengan harga kari ayamnya.

Terfavorit, Kari Sapi Tabona. By @foodnotemedan

Oh ya, 'kawan lemak'. Rumah Makan Tabona berjualan setiap hari, dari pukul 06.30 WIB sampai 16.30 WIB, ya.

Foodnotemedan merekomendasikan Kari Tabona ini untuk kamu coba. Dilihat dari segi kualitas dan rasanya, wajar jika Rumah Makan Tabona selalu dipadati pembeli. Rumah Makan Tabona berhasil menunjukkan kalau rasa dan kualitas kari mereka sepadan dengan harganya.

Apa kamu sudah pernah coba kari legendaris ini? Kari ayam atau kari sapi favoritmu?