Penyuluhan Terkait Penataan Gudang Dengan Metode FIFO LIFO

Penyuluhan terkait penataan gudang dengan menerapkan metode FIFO LIFO oleh Putri Fadhila Ardiansyah Desa Sidorejo Kec Tirto Kab Pekalongan (Sumber: Dokumentasi KKN Tim 1 Desa Sidorejo)

Reportase Ekonomi Berkelanjutan oleh Tim KKN Undip di Desa Sidorejo Kecamatan Tirto Kabupaten Pekalongan

Pada pelaksanaan Program KKN (Kuliah Kerja Nyata) Universitas Diponegoro (Undip) di Desa Sidorejo, Kecamatan Tirto, Kabupaten Pekalongan, salah satu program yang diusung adalah pemanfaatan ekonomi berkelanjutan yang berfokus pada peningkatan pengelolaan gudang dan sistem produksi bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Dalam hal ini, Putri Fadhila selaku anggota tim KKN Undip, mengusung program kerja yang bertujuan untuk menata gudang konveksi milik Pak Yusuf dengan menggunakan dua metode penyusunan barang yang efisien, yaitu FIFO (First In, First Out) dan LIFO (Last In, First Out). Metode ini diharapkan dapat meningkatkan sistem manajemen stok dan efisiensi produksi di konveksi tersebut, yang nantinya berkontribusi pada ekonomi berkelanjutan di daerah tersebut.

Pengenalan Kondisi UMKM di Desa Sidorejo

Desa Sidorejo merupakan salah satu desa yang cukup berkembang di Kecamatan Tirto dengan banyaknya industri konveksi sebagai penopang ekonomi warga setempat. Seiring berjalannya waktu, banyak usaha konveksi yang tumbuh pesat. Meskipun demikian, salah satu tantangan yang dihadapi oleh pengusaha konveksi di desa ini adalah pengelolaan gudang dan stok barang yang kurang efisien. Banyak usaha konveksi yang kesulitan dalam menyusun barang sehingga menurunkan efektivitas operasional mereka. Salah satu usaha konveksi yang menjadi target program adalah milik Pak Yusuf, seorang pengusaha konveksi yang sudah lama berkecimpung dalam industri ini.

Pak Yusuf mengelola sebuah usaha konveksi yang menyediakan berbagai macam produk tekstil untuk kebutuhan pasar lokal maupun luar daerah. Meskipun produk yang dihasilkan memiliki kualitas yang cukup baik, pengelolaan gudang yang kurang teratur membuat proses produksi dan distribusi menjadi kurang maksimal. Barang yang masuk ke gudang sering kali tidak disusun dengan sistem yang jelas, sehingga membuatnya kesulitan untuk mengontrol stok dan mengatur barang yang siap diproduksi atau didistribusikan.

Penerapan Metode FIFO dan LIFO dalam Penataan Gudang

Dalam rangka memperbaiki pengelolaan gudang dan mempermudah manajemen stok barang, Putri Fadhila bersama tim KKN Undip memutuskan untuk mengimplementasikan dua metode penyusunan barang yang sudah terbukti efektif dalam dunia industri, yaitu FIFO (First In, First Out) dan LIFO (Last In, First Out). Kedua metode ini diharapkan bisa memberikan solusi yang optimal terhadap permasalahan yang dihadapi Pak Yusuf dalam pengelolaan barang di konveksinya.

Metode FIFO adalah metode di mana barang yang pertama kali masuk ke dalam gudang harus dikeluarkan terlebih dahulu. Metode ini sangat cocok diterapkan pada barang-barang yang memiliki batas kadaluwarsa atau barang yang mudah rusak. Pada konveksi Pak Yusuf, bahan baku seperti kain dan produk setengah jadi dapat menggunakan sistem FIFO agar tidak ada bahan baku yang terabaikan atau terlalu lama berada di gudang sehingga menurunkan kualitas produk.

Di sisi lain, metode LIFO, yang berarti barang yang terakhir masuk akan dikeluarkan terlebih dahulu, lebih sesuai untuk barang-barang yang tidak terpengaruh oleh waktu atau kualitasnya. Pada konveksi ini, produk jadi yang siap untuk dikirim atau didistribusikan bisa disusun menggunakan metode LIFO untuk memudahkan dalam pengelolaan produk yang lebih baru dan siap dipasarkan.

Pelaksanaan Program dan Dampaknya

Program yang dijalankan oleh Putri Fadhila dan tim KKN Undip dimulai dengan melakukan observasi terhadap pengelolaan gudang yang ada di konveksi Pak Yusuf. Setelah itu, tim KKN melakukan penataan ulang dan pembenahan sistem penyusunan barang sesuai dengan prinsip FIFO dan LIFO. Barang yang lebih lama diatur untuk keluar terlebih dahulu, sedangkan barang baru diletakkan di bagian belakang gudang, sesuai dengan prinsip FIFO. Untuk barang jadi yang siap dikirim, tim menyarankan agar menggunakan prinsip LIFO untuk memudahkan distribusi.

Selain itu, tim KKN juga memberikan pelatihan kepada para karyawan konveksi tentang pentingnya penerapan metode FIFO dan LIFO dalam proses produksi dan distribusi. Mereka juga diberikan pemahaman mengenai bagaimana cara merawat dan menjaga kualitas barang dengan sistem yang telah diatur.

Setelah beberapa minggu penerapan metode ini, pengelolaan gudang di konveksi Pak Yusuf mengalami perbaikan signifikan. Proses pencatatan dan pengawasan stok menjadi lebih terorganisir, dan tidak ada lagi bahan baku yang menumpuk terlalu lama tanpa digunakan. Pengelolaan barang jadi juga lebih efisien, sehingga distribusi produk ke pelanggan dapat dilakukan dengan lebih tepat waktu dan tanpa hambatan.

Kontribusi terhadap Ekonomi Berkelanjutan

Melalui program ini, tim KKN Undip berusaha membantu UMKM konveksi di Desa Sidorejo untuk lebih berkembang dengan cara yang lebih efisien dan berkelanjutan. Penerapan metode FIFO dan LIFO pada pengelolaan gudang memberikan dampak positif bagi konveksi milik Pak Yusuf, yang pada gilirannya dapat meningkatkan produktivitas dan daya saing produk mereka di pasar. Dengan sistem manajemen yang lebih baik, diharapkan usaha konveksi ini dapat berkembang lebih jauh lagi, memberi dampak positif bagi perekonomian desa dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar.

Program ini juga dapat menjadi contoh bagi usaha-usaha konveksi lainnya di Desa Sidorejo untuk mengadopsi metode serupa dalam pengelolaan gudang dan produksi mereka. Dengan demikian, upaya untuk menciptakan ekonomi berkelanjutan di desa ini tidak hanya terbatas pada satu usaha, tetapi juga dapat diadopsi oleh banyak pelaku UMKM lainnya yang ada di Desa Sidorejo dan sekitarnya.

Secara keseluruhan, program ini menunjukkan bahwa kolaborasi antara mahasiswa, masyarakat, dan pelaku usaha lokal dapat menghasilkan solusi nyata yang berkontribusi pada perbaikan sistem ekonomi lokal yang lebih berkelanjutan.

Penulis : Putri Fadhila Ardiansyah

Fakultas : Sekolah Vokasi

Program Studi : Manajemen dan Administrasi Logistik

Dosen Pembimbing Lapangan : Dr. Tuswan, S.T.

Lokasi KKN TIM 1 UNDIP : Desa Sidorejo, Kec. Tirto, Kab. Pekalongan