6 Buah-buahan yang Kalau Kamu Bikin Jus Malah Jadi Beresiko

Ilustrasi jus. Foto: Pixabay

Jus buah memang seringkali menjadi alternatif minuman segar namun tetap bermanfaat. Entah itu di warung kecil, bahkan hingga restoran hotel bintang lima pasti selalu menyediakan jus buah sebagai alternatif minuman.

Apa jus buah favoritmu? Alpukat, jambu, apel, pisang, atau jeruk? Eits, hati-hati ya. Masih banyak yang salah kaprah. Enggak semua buah bisa dijadikan jus, lho. "Lalu, apa saja buah yang enggak bisa dijadikan jus?". Tenang, kita akan menjawabnya dengan daftar buah berikut ini.

1. Apel

Ilustrasi jus apel. Foto: Pixabay

Hayo, siapa yang sering minum jus apel? Entah itu berbentuk cair maupun kental, kedua cara pengolahan buah apel untuk dijadikan jus harus memberi perhatian penuh. Jangan sampai biji apel juga ikut dijus, ya.

Menurut Times of India, biji apel mengandung amygdalin atau sejenis senyawa kimia yang menjadi beracun ketika diproses dalam pencernaan. Jadi tahu, ya, kenapa orangtua sering mengingatkan jika kita ingin menelan biji buah, "Hati-hati, nanti perutnya tumbuh pohon, lho."

2. Nanas

Ilustrasi buah nanas. Foto: Pixabay

Banyak sekali orang-orang yang menjadikan buah tropis ini sebagai jus buah. Padahal, hal itu salah. Ketika nanas diolah menjadi jus, nanas akan menyisakan rasa manis yang berlebih. Selain itu, semua nutrisi dan manfaat yang ada pada buah nanas ini akan segera hilang ketika dijadikan jus. Jangan diulangi lagi, ya.

3. Alpukat

Ilustrasi jus alpukat. Foto: Makanajib.com

Teksturnya yang kental ditambah dengan susu kental manis coklat memang membuat kita enggak bisa pindah ke lain hati. Sayangnya, nutrisi dan manfaat dari alpukat juga bisa hilang ketika berubah menjadi jus. Jika kamu ingin merasakan manfaat dan nutrisi yang utuh, sebaiknya makanlah dengan cara konvensional, ya.

4. Pepaya

Ilustrasi jus pepaya. Foto: Pixabay

Rasanya jarang, ya, mendengar pepaya dijadikan jus? Namun, masih banyak sekali orang yang melakukannya. Zat besi yangg terkandung di dalamnya, baik untuk kesehatan mereka yang mengalami penyakit kurang darah atau anemia. Agar khasiatnya tetap ada dan dapat dirasakan setiap orang, sangat dianjurkan untuk makan buah pepaya secara alami.

5. Pir

Ilustrasi buah pir. Foto: Pixabay

Siapa yang enggak kenal dengan buah satu ini yang sering terbilang mirip dengan apel? Buah pir yang lezat ini ternyata mengandung sorbitol, atau sejenis gula, yang sulit dicerna di dalam tubuh. Untuk orang-orang yang enggak toleran terhadap fruktosa, jelas hasil dari jus buah ini bisa menyebabkan masalah pencernaan; seperti mengeluarkan gas, diare, hingga sakit perut.

Itu dia 5 buah yang enggak aman untuk dikonsumsi dalam bentuk jus. Selagi bisa menggunakan semuanya secara alamiah, kenapa tidak? (bel)