Luar Biasa! Ini Dia 7 Manfaat Seafood Bagi Tubuh

Go Dok Indonesia
Aplikasi kesehatan yang menyediakan fitur Tanya Dokter Gratis & Ragam Artikel seputar kesehatan di www.go-dok.com/ragam-artikel-godok/
Konten dari Pengguna
18 Juli 2017 9:16 WIB
Tulisan dari Go Dok Indonesia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Luar Biasa! Ini Dia 7 Manfaat Seafood Bagi Tubuh
zoom-in-whitePerbesar
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Go Dok – Ikan, udang, kepiting, cumi, hingga aneka kerang merupakan hasil laut Indonesia yang sering diolah menjadi makanan beraneka rasa. Namun, ada rasa ketakutan tersendiri saat menikmati kelezatannya . Hal ini dikarenakan rumor yang berkembang di masyarakat jika menyantap seafood fapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Tapi, Benarkah seperti itu?
ADVERTISEMENT
Jawabannya adalah salah! Meskipun memang mengonsumsinya secara berlebihan dapat menyebabkan kadar kolesterol tinggi, namun manfaat seafood untuk kesehatan tetap tak bisa dipandang sebelah mata. Faktanya seafood terbukti memiliki kadar protein yang jauh lebih tinggi dibandingkan ikan atau udang air tawar. Kadar lemaknya pun rendah, dan kandungan Omega-3 di dalamnya yang tinggi sangat bermanfaat untuk regenerasi sel tubuh Anda.
Penasaran apa saja manfaat seafood untuk kesehatan? Yuk, simak informasinya berikut ini!
1. Anti Lupa
Sedikit yang mengetahui bahwa dengan hanya mengonsumsi ikan laut sekali seminggu, daya ingat Anda dapat meningkat perlahan. Tak hanya meningkatkan daya ingat, memakan ikan secara teratur juga bisa mempertahankan daya ingat Anda agar tetap bagus. Hebat, bukan?
ADVERTISEMENT
2. Menurunkan risiko hipertensi
Tahukah Anda bahwa salah satu manfaat seafood untuk kesehatan adalah untuk menurunkan risiko hipertensi? Seperti yang telah diketahui, jika dimasak dengan baik (tanpa minyak berlebih), seafood memiliki kadar lemak jenuh yang rendah. Kandungan ini terdapat paling rendah pada kepiting, lobster, dan udang, yang juga mengandung sumber protein baik. Semua itu, ditambah dengan asam lemak Omega-3 di dalamnya berpotensi besar mengurangi risiko hipertensi. Sebagai referensi, ikan yang mengandung kadar Omega-3 tinggi, antara lain adalah salmon, sardin, herring, dan makarel.
3. Meningkatkan kesuburan
Belum pernah dengar? Bagi pasangan yang tengah mengharapkan kehadiran buah hati, Anda dianjurkan untuk rajin memakan ikan salmon matang atau kerang (tiram). Sebab, kandungan Omega-3 dan protein yang tinggi di dalamnya sangat baik untuk kesehatan organ reproduksi. Hal ini digadang-gadang dapat meningkatkan peluang kehamilan dua kali lipat. Mau?
ADVERTISEMENT
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kandungan Omega-3 di dalam jenis-jenis ikan laut, cumi, serta udang ternyata mampu mengurangi kadar kolesterol tinggi dalam darah Anda. Hal inilah yang kemudian memperkecil risiko Anda untuk terkena penyakit jantung. Ingat, Anda harus memasaknya tanpa digoreng dengan minyak berlebih, ya!
5. Mencegah Alzheimer
Manfaat seafood untuk kesehatan otak salah satunya adalah mencegah penyakit Alzheimer. Berbagai kandungan seafood yang terdapat dalam ikan laut, udang, dan kerang-kerangan terbukti mengurangi risiko Anda terkena penyakit Alzheimer. Tak hanya itu, semua kandungan tersebut juga mampu mengurangi depresi, dementia, serta memperbaiki mood Anda.
6. Menjaga Berat Ideal Tubuh
Jika dibandingkan dengan dagi sapi atau ayam, daging ikan laut terbukti memiliki kadar protein lebih tinggi dan kadar lemak lebih rendah. Kedua hal inilah yang dapat membantu Anda menjaga berat badan tetap ideal.
ADVERTISEMENT
7. Mencerdaskan Otak
Manfaat seafood untuk kesehatan yang terakhir adalah mencerdaskan otak si buah hati yang nantinya akan dilahirkan. Percaya atau tidak, beberapa studi terakhir menunjukkan bahwa seorang ibu hamil yang secara teratur mengonsumsi ikan (atau minyak ikan) akan melahirkan anak dengan inteligitas di atas rata-rata.
Nah, itu dia 7 manfaat seafood untuk kesehatan yang kerap Anda lupakan. Meskipun banyak rumor beredar tentang sifat jelek seafood, namun jika diolah dengan benar, sajian-sajian bahari tersebut dapat memberi manfaat yang luar biasa! Selamat mencoba!