Lokakarya KKN-T Inovasi IPB: Dukung Ketahanan Pangan hingga UMKM Desa Dramaga

Peserta KKN-T Inovasi IPB (Sumber: Dokumentasi pribadi)

Senin, 23 Desember 2024, Tim Mahasiswa KKN-T Inovasi IPB 2024 Desa Dramaga yang beranggotakan sembilan mahasiswa dari Fakultas Teknologi Pertanian, FMIPA, dan Fahutan menyelenggarakan lokakarya di Desa Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Kegiatan yang digelar di Aula Balai Desa Dramaga tersebut bertujuan untuk memperkenalkan program-program inovasi yang bertujuan untuk membantu mengidentifikasi dan menyelesaikan permasalahan yang terdapat di Desa Dramaga. Beberapa program yang diangkat pada kegiatan Lokakarya ini meliputi peningkatan kualitas program ketahanan pangan melalui peternakan, penguatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), edukasi gizi seimbang, hingga edukasi science experiment bagi anak sekolah.

Dalam Lokakarya tersebut, Tim Mahasiswa KKN-T Inovasi IPB yang diwakili oleh Koordinator Desa (Arizal Muhammad Fadilah) memaparkan teknologi dan strategi inovatif untuk mendukung kegiatan ketahanan pangan melalui peningkatkan kualitas peternakan dengan penggunaan pakan ternak berbasis fermentasi dan penerapan manajemen pada pemberian pakan. Selain itu, terdapat program penguatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dengan perbaikan pada produksi hingga pemasaran.

Tidak hanya menyasar orang dewasa, program kerja KKN-T ini juga melibatkan anak-anak sekolah melalui program edukasi science experiment. Dalam kegiatan ini, anak-anak nantinya akan diajak untuk melakukan eksperimen sains sederhana yang menyenangkan dan edukatif. Program ini bertujuan untuk meningkatkan minat anak-anak terhadap sains sejak dini, sehingga mereka terdorong untuk terus belajar dan berinovasi.

Sebagai bagian dari kampanye kesehatan, mahasiswa juga mengadakan edukasi tentang tumpeng gizi seimbang oleh Kementerian kesehatan. Melalui program ini, masyarakat diajarkan pentingnya pola makan sehat dan seimbang sesuai dengan kebutuhan gizi harian. Edukasi ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya menjaga kesehatan melalui pola makan yang benar.

Dosen pembimbing lapang dari IPB, yang hadir dalam acara ini, memberikan apresiasi atas dedikasi mahasiswa dalam menyusun dan menjalankan program-program inovatif. Beliau berharap kegiatan ini dapat menjadi awal dari transformasi positif di Desa Dramaga, baik dari sisi ekonomi, pendidikan, maupun kesehatan. Lokakarya ini diakhiri dengan diskusi bersama warga untuk menampung masukan dan harapan bagi keberlanjutan program-program serupa di masa depan.

Kepala Desa Dramaga yang turut hadir dalam kegiatan ini, mengapresiasi langkah nyata para mahasiswa IPB dalam membantu masyarakat desa. Dalam momen sambutan, beliau berharap bahwa Mahasiswa dapat berkolaborasi dengan baik untuk menyelesaikan beberapa masalah di lapangan dengan program-program yang sudah dirancang sehingga bisa memberikan dampak jangka panjang bagi program ketahanan pangan berupa peternakan, UMKM, dan masyarakat secara umum di Desa Dramaga.