Konten dari Pengguna

Restoran Yakitate Kalbi Yakiniku-Don Resmi Buka Gerai Keduanya

Hidayah Qudus
Lifestyle and mom blogger.
16 Agustus 2023 16:45 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Hidayah Qudus tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
It's GRILLING NOW!! From Japan to Indonesia. Yakitate Kalbi Yakiniku-Don kini resmi membuka gerai keduanya di Gandaria City Mall, Mainstreet UG Floor pada 15 Agustus 2023 setelah sebelumnya sukses membuka gerai pertamanya di Trans Studio Mall Cibubur, Lantai 3 pada bulan Juli lalu.
Yakitate KALBI YAKINIKU-DON, dokpri
zoom-in-whitePerbesar
Yakitate KALBI YAKINIKU-DON, dokpri
Langsung Dipanggang ketika dipesan, merupakan ciri khas dari Yakitate Kalbi. Dimana konsumen dimanjakan dengan sensasi rasa daging kalbi penuh aroma yang dihasilkan oleh bara api besar menciptakan rasa umami tetap terjaga di setiap suapan. Proses memanggang nya pun terbuka dan dapat anda lihat langsung.
ADVERTISEMENT
Dimana Yakitate Kalbi percaya bahwa Yakiniku yang baik seharusnya disajikan segar, yang artinya proses memanggang baru dilakukan ketika konsumen melakukan pemesanan, bukan pre-cooked meal. Rasa yang dihasilkan? Betul-betul enak! Oishii!
Proses pemesanan pun sangat Cepat, dimana dari awal kita memesan hingga kemudian dilanjutkan dengan proses memanggang, dan disajikan di semangkuk nasi pulen jepang nan hangat lengkap dengan condiments seperti tauge dan japanese horenzo hanya sekitar 30 detik!
Yakitate KALBI YAKINIKU-DON, dokpri
Bahkan untuk promosi pembukaan gerainya, kita akan diberikan promo 50% di pembelian berikutnya apabila pemesanan disajikan lebih dari 30 detik. Dibanderol dengan harga yang terjangkau, kita cukup mengeluarkan Rp. 45,000.- untuk bisa mencoba seporsi Kalbi-Don yang menjadi andalan mereka. Bahkan untuk menu Kara-Age Don kita hanya perlu mengeluarkan Rp. 35,000.-!
Yakitate KALBI YAKINIKU-DON, dokpri
Secara keseluruhan, Yakitate Kalbi menyuguhkan konsep resto yang Menyenangkan! Sedari kita melewati resto ini hingga memesan, kita akan disambut dengan hangat dan meriahnya pelayanan dari mereka. Tidak segan terkadang mereka melontarkan candaan yang membuat hari kita semakin berwarna. Suara dan teriakan yang memang menjadi ciri resto Jepang lainnya berhasil di amplifikasi ke level berikutnya disini, suasana resto menjadi sangat hidup dan amat meriah. Pelayanan mereka sangatlah ramah, dan seketika setelah pesanan kita siap, mereka akan meneriakan ‘Happy Makan!!’ Sebuah pengalaman tak terlupakan.
ADVERTISEMENT
Hampir seluruh menu disini merupakan favorit pengunjung, tapi apabila bisa memilih, ada beberapa menu yang amat menonjol. Varian Egg-Mayo merupakan best sellers selama soft opening, tidak diragukan lagi betapa nikmat nya perpaduan daging sapi kalbi bertemu dengan lelehan telur yang dimasak hingga tingkat kematangan yang pas lalu dibalut dengan saus mayonaise spesial untuk menambahkan creaminess dari semangkuk nasi penuh cita rasa ini.
Yakitate KALBI YAKINIKU-DON, dokpri
Seri King Yakiniku-Don juga menghadirkan sesuatu yang baru, dengan potongan daging sapi bagian kalbi yang lebih tebal, kalian dapat merasakan sensasi seperti memakan steak. Daging nya tebal tetapi sangat empuk, dengan sensasi lumer di mulut, semua karena seluruh daging di Yakitate Kalbi disajikan melalui proses wet-aging, sehingga kualitas serta keempukan nya tidak perlu dipertanyakan lagi. Bagi kalian pecinta makanan pedas, varian Garlic Chili adalah jawabannya.
ADVERTISEMENT
Padukan kembali dengan sambal bawang dan kalian akan mendapatkan paduan rasa pedas yang siap memanjakan lidah. Terakhir ada varian Fresh Cheese yang tidak kalah menarik untuk kalian pecinta keju. Disebut fresh karena disajikan dalam keadaan segar, kalian dapat menyaksikan setiap parutan keju jatuh ke mangkuk yang kalian pesan. Semua menu di Yakitate Kalbi dapat kalian padu padankan sendiri dengan topping yang kalian inginkan. Tidak tertinggal mereka memiliki varian gorengan (agemono) yang menarik lengkap dengan pilihan oden.