Penting! Praktikkan Cara Mudah Ini untuk Kontrol Porsi Makan
All about hijab.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Hijab Lifestyle tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMengatur porsi makan untuk menjaga kesehatan ataupun agar diet berhasil memang harus dijadikan perhatian khusus. Bukan tanpa sebab, jika porsi makan tidak diatur maka bisa menyebabkan obesitas dan kesehatan tubuh pun akan terganggu.
Melansir dari data WHO, pada 2016 sebanyak 39% penduduk dewasa di dunia memiliki kelebihan berat badan dan 13% di antaranya mengalami obesitas. Maka dari itu, mengontrol porsi makan menjadi salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menghindari dampak buruk bagi kesehatan.
Mengontrol porsi makan bagi sebagian memang dianggap sulit, karena pada dasarnya kebutuhan makan setiap orang berbeda-beda. Namun, sangat penting bagi kamu untuk mengukur porsi makanan yang harus dikonsumsi. Dengan mengontrol porsi makan, asupan nutrisi dan kalori yang dibutuhkan tubuh akan terpenuhi dan tidak berlebihan. Selain itu, tubuhmu akan terjaga keproporsionalannya dan mencegah berbagai penyakit
Dilansir dari berbagai sumber, ada beberapa cara yang dapat kamu praktikkan untuk mengontrol porsi makan.
1. Gunakan piring berukuran kecil
Melansir dari laman Healthline, ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa ukuran piring, sendok, dan gelas secara tidak sadar dapat memengaruhi jumlah makanan yang akan dikonsumsi.
Misalnya, kamu makan menggunakan piring berukuran besar, tanpa sadar kamu pun akan mengambil porsi makan yang berlebihan. Sebaliknya, kamu akan mengambil porsi makan yang secukupnya jika menggunakan piring kecil.
Menggunakan piring kecil bertujuan untuk memberikan tampilan makanan yang tersedia terlihat lebih banyak. Sehingga dapat memberikan efek kepuasaan setelah mengonsumsi makanan.
2. Mengukur porsi makan
Setelah memilih piring berukuran kecil, ada baiknya kamu mengukur porsi makanmu. Kamu mesti menghindari memilih dua jenis makanan dengan kandungan karbohidrat dalam satu kali makan. Berikut ada panduan kasar untuk setiap makanan menggunakan piring.
Protein berkualitas tinggi: Seperempat piring, termasuk daging, ikan, telur, kacang-kacangan, unggas, dan tahu
Sayuran atau salad: setengah piring
Karbohidrat kompleks: Seperempat piring, sepertu sayuran bertepung dan biji-bijian
Makanan tinggi lemak: Setengah sendok makan atau kurang lebih 7 gram, termasuk keju, minyak, dan mentega
Sedangkan mengukur porsi jumlah makanan menggunakan tangan, yakni:
Makanan berprotein tinggi: Seukuran telapak tangan untuk perempuan dan 2 porsi seukuran telapak tangan untuk laki-laki, seperti daging, unggas, ikan, dan kacang-kacangan
Sayuran dan salad: Sebagian ukuran kepalan untuk perempuan dan 2 porsi kepalan untuk laki-laki
Makanan tinggi karbohidrat: 1 porsi mangkok untuk perempuan dan 2 porsi untuk laki-laki. Seperti biji-bijian dan sayuran bertepung
Makanan tinggi lemak: 1 porsi seukuran ibu jari untuk perempuan dan 2 porsi untuk laki-laki. Seperti mentega, minyak, dan kacang-kacangan
3. Minta penyajian setengah porsi
Ketika kamu makan di luar, seperti di restoran, alangkah baiknya untuk meminta penyajian setengah porsi dari 1 porsi makanan seharusnya. Cara ini dapat menghemat banyak kalori dan membantu mencegah makan berlebih.
4. Minum segelas air putih sebelum makan
Minum segelas air 30 menit sebelum makan ternyata dapat membantu mencegah makan berlebihan dan membantu mengontrol porsi makan. Ini dikarenakan selain dapat menghidrasi tubuh, air juga dapat membuat kamu merasa kurang lapar
5. Konsumsi buah saat belum kenyang
Setelah kamu menghabiskan porsi makanan utama, tetapi ternyata perut masih belum sepenuhnya puas, hindarilah untuk mengonsumsi kembali makanan utama. Sebaiknya, pilihlah mengonsumsi potongan buah dan hindari pula memakan kue manis. Alasannya, buah lebih baik daripada makanan manis meskipun memiliki kandungan kalori yang sama.
6. Ingat aturan 20 menit
Jika mengonsumsi makanan utama dan buah juga belum membuatmu kenyang, sebaiknya cobalah untuk menenangkan diri selama 20 menit. Trik ini baik untuk dilakukan untuk mengontrol porsi makan agar tidak berlebihan.
Itu dia 6 cara mudah yang dapat kamu praktikkan untuk mengontrol porsi makan agar tidak berlebihan. Cara-cara tersebut penting agar kesehatan tubuh dapat tetap terjaga dan menghindari berbagai penyakit.