Resep Mie Ayam Rumahan Simple

Resep Mie Ayam | Pinterest

Assalamualaikum sahabat hijab, mie ayam merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar terutama di Indonesia. Rasa mie yang lembut di tambah rasa ayam yang manis menghasilkan cita rasa yang menggugah selera, apalagi bila di makan di siang hari dengan tambahan sambal dan kerupuk pangsit. Nah buat sahabat yang ingin makan mie ayam namun tidak ingin keluar rumah, sahabat bisa kok membuat mie ayam rumahan yang simple. Dijamin rasanya pasti nikmat, yuk langsung saja ikuti tips berikut ini :

Bahan-bahan

• 500 gr Dada ayam filet

• mie telor

• siung bawang putih

• secukupnya Lada

• secukupnya Garam

• Kecap

• 10 sdm Minyak goreng

• 5 bawang putih iris tipis

• Kecap asin

• kecap manis

• Daun bawang

• Daun sawi hijau

Cara Membuat :

1. Potong daging ayam seperti dadu, lalu cuci bersih.

2. Rebus ayam yang sudah di cuci bersih hingga setengah matang ( +- 5menit) angkat ayam tersebut lalu tiriskan. Kemudian air rebusan ayam tadi tambahkan lada bubuk secukupnya.

3. Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan ayam yang yang sudah ditiriskan. Tambahkan garam dan kecap manis secukupnya. masak hingga matang

4. Rebus mie telor dan sawi secara bergantian lalu tiriskan

5. Tata mie telur pada mangkok, daun bawang, dan sawi hijau dengan rapi.

6. Mie ayam siap dinikmati.