5 Jajanan Khas Jepang yang Harus Kamu Cicipi di JFest 2019 Pontianak

Kemeriahaan di area jajanan kuliner di JFest 2019 di Pontianak. Foto: Lydia Salsabila

Hi!Pontianak - Kalian para penggemar kuliner dan kebudayaan Jepang? Nah, di akhir pekan ini, ada festival budaya Jepang di Pontianak bertajuk JFest 2019 yang diselenggarakan di lapangan Ex-Cafe Nineteen, bundaran Untan, Kalimantan Barat.

Festival ini diselenggarakan, 2-3 Agustus 2019, dengan berbagai rangkaian acara serta hiburan dihadirkan untuk para pecinta budaya dan kuliner Jepang asal Pontianak.

Untuk memanjakan lidah pengunjung, terdapat puluhan pedagang kuliner di sepanjang area festival. Baik itu makanan, minuman, atau pernak-pernik khas Jepang. Khusus makanan, di festival kali ini ada lima jajanan populer Jepang yang wajib untuk kamu coba:

1. Takoyaki

Takoyaki. Foto: Lydia Salsabila

Takoyaki merupakan makanan berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3 hingga 5 cm, yang dibuat dari adonan tepung terigu. Takoyaki merupakan makanan yang berasal dari daerah Kansai di Jepang.

Di daerah asalnya, takoyaki memiliki isian potongan daging gurita. Pada festival kali ini takoyaki merupakan salah satu kuliner Jepang favorit pengunjung. Cukup merogoh kocek Rp 15 ribu, pengunjung sudah bisa merasakan takoyaki dengan berbagai macam rasa.

2. Okonomiyaki

Tak hanya Takoyaki, di tahun ini kamu juga dapat menemukan booth yang menjual Okonomiyaki. Kuliner yang satu ini juga menjadi salah satu favorit pengunjung.

Okonomiyaki adalah pancake bercitarasa gurih asal Kansai atau Hiroshima. Di Jepang, makanan ini mengandung berbagai macam bahan, seperti kol putih, wortel, tepung terigu, katsuoboshi, hingga nori.

Okonomiyaki. Foto: Lydia Salsabila

Setelah matang, sama seperti takoyaki, penyajian okonomiyaki ditambahkan dengan saus dan mayonaise, kemudian diberi taburan ikan kering di atasnya.

3. Rigoame

Jajanan asal Jepang memang selalu bikin penasaran dengan tampilannya yang unik. Salah satunya ringoame, yang merupakan permen apel terkenal khas Jepang.

Permen unik ini pun hadir di JFest 2019. Bentuknya yang unik bewarna kemerahan, bikin penasaran para pengunjung. Kesegaran apel yang memiliki rasa manis dan asam digabung lapisan karamel manis. Sangat cocok untuk para pencinta jajanan manis. 

4. Onigiri

Jajanan yang satu ini sering banget muncul di film kartun atau anime Jepang. Onigiri atau nasi kepal, yang dibungkus dengan rumput laut, biasanya dijadikan sebagai bekal makanan saat sekolah atau piknik.

Onigiri ini dibuat dari nasi yang dikepalkan dengan bentuk yang umumnya adalah segitiga. Di dalamnya diisi dengan daging dan wijen. Setelah bentuk dengan diisinya sudah dibuat, bagian bawahnya dibungkus dengan nori atau rumput laut kering. Jadiah Onigiri. Kalau kalian penasaran akan rasanya jangan lupa untuk berkunjung ke stand booth onigiri.

Stand penjual onigiri di JFest 2019 Pontianak. Foto: Lydia Salsabila

5. Ramen

Siapa tak kenal ramen? Masakan mi kuah ala Jepang ini sudah begitu populer di Indonesia, khususnya di Pontianak. Untuk tahun ini, hanya ada 1 booth penjual ramen. Jadi, jangan sampai melewatkan makanan yang satu ini, terlebih di acara festival Jepang seperti ini, biar berasa lagi berada di Jepang beneran. (hp6)