Mencicipi Sajian Bubur Goreng Pertama di Pontianak

Bubur goreng pertama yang hadir di Pontianak. Foto: Ersa Nur Oktavia

Hi!Pontianak - Bubur adalah salah satu santapan yang biasa dinikmati ketika sarapan di pagi hari. Tapi tak jarang juga, bubur dinikmati siang atau malam hari.

Umumnya, bubur ayam diolah dengan cara direbus hingga matang dan disajikan dalam mangkuk dengan pelengkap serta kuah. Namun, belakangan ini muncul kreasi bubur yang cukup unik di Pontianak, yakni bubur goreng.

"Bubur gorengnya terinspirasi dari Chacha bubur goreng, milik artis Chacha Frederica. Tapi, saya memodifikasi toppingnya yang terinspirasi dari bubur yang ada di Thailand," kata Dwi Santoso, pemilik bubur goreng, Senin, 12 April 2021.

Menikmati sajian bubur goreng pertama di Pontianak. Foto: Ersa Nur Oktavia

Dengan harga Rp 15 ribu kamu sudah mendapatkan bubur, lengkap dengan topping telur, cakwe, pangsit, ayam cincang, dan chili oil.

Untuk penyuka penyuka bubur di Pontianak, kamu wajib mencoba makanan ini. Bubur goreng ini bisa kamu nikmati setiap hari Jumat hingga Minggu di Our Daily Stories, Jalan Tegal Rejo no. 3A mulai pukul 08.00-12.00 WIB.

Penulis : Ersa Nur Oktavia