Menikmati Roti Canai Legendaris 'Pak Ali' di Pontianak, Sudah Berdiri Sejak 1970

Roti Canai Pak Ali di Pontianak. Foto: Siti Annisa Anini/Hi!Pontianak

Hi!Pontianak - Roti canai merupakan kuliner khas India yang cukup populer di Indonesia. Roti berbentuk bulat dan tak beraturan ini memiliki cita rasa tawar namun gurih. Biasanya, roti canai dapat dinikmati dengan kuah kari ayam, sapi, ataupun kambing.

Di Pontianak, ada salah satu kedai roti canai legendaris yang sudah buka dari tahun 1970 yaitu Roti Canai Pak Ali. Kedai roti canai ini berlokasi di lantai 2, Pasar Tengah Pontianak.

Pada awalnya, Roti Canai Pak Ali dimasak langsung oleh orang asli Pakistan pada tahun 1970. Roti Canai Pak Ali juga menjadi salah satu pelopor roti canai di Kota Pontianak yang masih berdiri hingga saat ini.

Sajian Roti Canai 'Pak Ali'. Foto: Siti Annisa Anini/Hi!Pontianak

Roti Canai Pak Ali menyediakan roti canai yang digoreng terlebih dahulu hingga garing. Roti canai disajikan dengan pilihan kuah kari ayam, sapi, dan kambing.

Kuah kari di kedai ini merupakan resep turun temurun yang memiliki rasa asin dan gurih yang khas. Agar lebih nikmat, roti canai juga diberi isian telur, kentang, hingga taburan acar.

Roti Canai 'Pak Ali' berlokasi di lantai 2, Pasar Tengah Pontianak. Foto: Siti Annisa Aini/Hi!Pontianak

Tak hanya itu, kamu juga bisa melihat gedung-gedung tua yang terlihat estetik di Pasar Tengah Pontianak sambil menikmati hidangan roti canai di kedai ini.

Seporsi roti canai kuah kari ayam dan sapi seharga Rp 25 ribu, roti canai kuah kari telur seharga Rp 15 ribu, dan roti canai kuah kari kambing seharga Rp 40 ribu.