Menjajal Selai Srikaya di 'Warkop Suka Hati' Pontianak

Pegawai Warkop Suka Hati menyajikan membuat untuk pelanggan. Foto: Teri/Hi!Pontianak

Hi!Pontianak - Berdiri sejak 1972, salah satu warung kopi (warkop) legendaris di Pontianak ini telah menyajikan selai srikaya 'suka hati'. Selain kopi, selai srikaya 'suka hati' ini menjadi salah satu bagian favorit bagi para pengunjung yang datang.

“Kalau srikaya 'suka hati' itu memang sudah sejak pertama kali warkop ini buka sudah ada, jadi memang sudah lama sekali. Dan ini produksi sendiri, di (lantai) atas,” kata Kosim, pegawai di Warung Kopi (Warkop) Suka Hati, Jumat (6/12).

Dibanderol dengan harga yang beragam, cemilan tersebut berkisar mulai harga Rp 6 ribu hingga Rp 8 ribu per butirnya. Kelezatan selai srikayanya akan lebih nikmat ketika disandingkan dengan kopi susu atau kopi hitam andalan warung kopi 'suka hati' tersebut.

Kosim mengatakan, biasanya selai srikaya tersebut diproduksi sesuai kebutuhan.

“Tak menentu, biasanya ada buat 3 kilogram, kadang juga 4 atau 5. Tergantung kebutuhan keseharian,” jelasnya.

Selai srikaya biasa disajikan dengan roti, pisang dan keladi. Foto: Teri/Hi!Pontianak

Lekat di lidah para pelanggannya, selai srikaya itu pun dibuat menjadi suatu kemasan rapi untuk disajikan sebagai oleh-oleh ataupun dapat dinikmati sehari-hari di rumah.

“Kalau yang kemasan itu setiap cup-nya berbeda-beda ukurannya, ada yang kecil Rp 15 ribu, sampai ukuran besar harganya Rp 30 ribu. Beragamlah, biasa orang beli untuk oleh-oleh,” ungkapnya.

Memiliki cita rasa yang lezat, selai srikaya tersebut dapat dinikmati dengan berbagai macam cemilan seperti roti, pisang dan keladi.

“Manis, tapi manis yang gak terlalu manis jadi gak enek, aku biasa suka pisang sama rotinya, cocoklah untuk sarapan,” kata Indri, salah seorang pengunjung.

Buka setiap hari, warkop yang berlokasi di Jalan Tanjungpura Pontianak ini buka mulai pukul 06.00 WIB dan tutup pukul 17.00 WIB. Warung kopi legendaris tersebut tampak ramai dikunjungi pelanggannya pada pagi hari.

Selai serikaya bisa dinikmati dengan roti bersama kopi hitam. Foto: Teri/Hi!Pontianak

Selai srikaya dalam dikemas yang bisa dibeli pengunjung Warkop Suka Hati. Foto: Teri/Hi!Pontianak

Warkop Suka Hati buka pukul 06.00-17.00 WIB. Foto: Teri/Hi!Pontianak