Pemkot Pontianak Usulkan 'Sotong Pangkong' Sebagai Warisan Budaya Tak Benda

Penjual Sotong Pangkong di Jalan Merdeka Pontianak. Foto: Prokopim Pemkot Pontianak

Hi!Pontianak - Pemerintah Kota (Pemkot) Kota Pontianak akan mengusulkan 'Sotong Pangkong' sebagai warisan budaya tak benda. Hal ini diungkapkan Wali Kota Pontianak, Edi Rusdi Kamtono di Kediaman Wali Kota Pontianak pada Minggu, 17 Maret 2025.

"Kalau ditanya tentang 'Sotong Pangkong' memang ini bagian dari budaya atau makanan khas dikala bulan suci Ramadan, terutama Jalan Merdeka Barat. Dan ini akan kita usulkan jadi salah satu Warisan Budaya Tak Benda," ungkap Edi Kamtono.

Edi berharap ke depannya 'Sotong Pangkong' khas Pontianak ini tidak hanya bisa dinikmati saat Ramadan tetapi juga ada dijual di pusat oleh-oleh.

"Ke depan harapan kita 'Sotong Pangkong' ini tidak hanya sebagai makanan dikala Ramadan, tetapi bisa menjadi rutin di pusat oleh-oleh juga misalnya, karena itu ciri khasnya ada di Pontianak. Kalau sekarang kan masih seporadis, hanya di trotoar atau di pinggiran jalan atau di warung-warung dekat Jalan Merdeka," tambahnya.

Edi juga bilang, dengan adanya para penjual 'Sotong Pangkong' di Jalan Merdeka ini bisa meningkatkan perekonomian warga sekitar.

"Ini juga bisa meningkatkan perekonomian warga di sekitar Jalan Merdeka tersebut yang selama ini berjalan di setiap bulan Ramadan," harapnya.