Cegah Stunting, KKN Undip Edukasi Gizi dan Bagikan Nugget Ikan di Desa Pecakaran

Mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro (Undip) yang tergabung dalam program Kuliah Kerja Nyata (KKN) melaksanakan program multidisiplin “Cegah Stunting Dengan Share Nutrition, Pentingnya Gizi Seimbang Untuk Anak Sehat dan Cerdas” di Desa Pecakaran, Kabupaten Pekalongan. Program ini dilaksanakan pada Sabtu, 27 Juli 2024 bertempat di Balai Desa Pecakaran. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat terkait pentingnya gizi pada ibu hamil dan balita, serta memberikan tindak lanjut berupa pemberian Makanan Tambahan (PMT). Program kerja ini terdiri dari dua rangkaian utama. Rangkaian pertama adalah sosialisasi kepada ibu hamil dan balita mengenai pentingnya asupan gizi yang cukup bagi perkembangan janin dan anak. Materi yang disampaikan mencakup kebutuhan gizi selama kehamilan, dan pentingnya nutrisi seimbang untuk pertumbuhan anak. Setelah sesi sosialisasi, rangkaian kedua dilanjutkan dengan pembagian makanan tambahan (PMT) berupa nugget hasil olahan ikan kunir. Ikan kunir dipilih karena kandungan gizinya yang tinggi, khususnya protein, yang penting bagi perkembangan anak dan ibu hamil. Kegiatan ini dihadiri oleh ibu-ibu hamil, ibu balita, serta beberapa tenaga kesehatan setempat yang turut mendukung pelaksanaan program.

Kegiatan Sosialisasi Gizi Bagi Ibu Hamil dan Balita

Program ini dilakukan sebagai upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya ibu hamil dan ibu balita, tentang pentingnya asupan gizi yang cukup dan seimbang bagi perkembangan anak. Berdasarkan data kesehatan desa, masih terdapat beberapa kasus gizi kurang pada anak balita, yang dikhawatirkan dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak dalam jangka panjang. Pemberian PMT berupa nugget ikan kunir juga diharapkan dapat memberikan contoh sumber makanan bergizi yang mudah diolah dan bermanfaat bagi kesehatan ibu dan anak. Selain itu, Tim II KKN Undip juga memberikan leaflet yang berisi informasi detail tentang apa itu stunting, bagaimana pencegahannya, serta kebutuhan gizi yang tepat bagi ibu hamil dan balita, seperti protein, zat besi, kalsium, dan vitamin. Melalui pelaksanaan program ini dan penyebaran leaflet, diharapkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi dalam pencegahan stunting dapat meningkat, serta masyarakat lebih memahami cara menyediakan makanan bergizi di lingkungan rumah tangga.

Kegiatan Pembagian PMT