5 Oven Listrik Terbaik untuk Usaha yang Tahan Lama dan Cepat Panas
How to tekno
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari How To Tekno tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMemilih oven listrik terbaik untuk usaha sangat penting, terutama bagi kamu yang menjalankan bisnis kuliner seperti bakery, kue kering, atau makanan rumahan.
Oven yang tepat akan membantu proses memasak lebih cepat, matang merata, dan tentunya lebih efisien untuk produksi harian. Selain itu, oven listrik juga lebih praktis dibandingkan oven gas karena pengaturan suhu lebih stabil.
Tak sedikit juga model oven terbaru yang sudah dilengkapi fitur pengatur waktu, pengaturan suhu atas-bawah, hingga kapasitas besar yang cocok untuk kebutuhan usaha kecil maupun menengah. Di bawah ini ada beberapa rekomendasi oven listrik terbaik untuk usaha.
Rekomendasi Oven Listrik Terbaik untuk Usaha
Berikut rekomendasi oven listrik kapasitas besar dengan fitur profesional yang sangat mumpuni untuk menunjang produktivitas usaha kuliner Anda di pasar Indonesia.
1. Signora De Luxe Oven 75L
Oven ini menjadi pilihan utama banyak pelaku UMKM karena kapasitasnya yang luas sebesar 75 liter dengan bodi kokoh yang mampu menampung loyang berukuran 60 x 40 cm.
Dilengkapi dengan fitur api atas dan bawah yang dapat diatur suhunya secara terpisah (hingga 250°C) serta fungsi convection (kipas) untuk pemerataan panas, oven ini bekerja pada daya total 2200 Watt dengan kisaran harga Rp3,5 juta hingga Rp6 juta.
2. Mito MO-160 Grande Series 160L
Jika Anda membutuhkan kapasitas ekstra besar untuk produksi masal seperti roti atau kue kering, seri ini menawarkan volume 160 liter yang sangat impresif.
Oven ini memiliki fitur Diamond Cavity untuk distribusi panas yang lebih merata serta lampu interior untuk memantau proses baking, menggunakan daya mulai dari 1200 Watt per elemen pemanas, dibanderol dengan harga sekitar Rp4 jutaan.
3. Oxone Giant Oven OX-8512 (120L)
Oven raksasa berkapasitas 120 liter ini dirancang khusus untuk kebutuhan profesional dengan fitur Rotisserie untuk memanggang ayam utuh serta pemanas ganda yang kuat.
Material bodi berbahan stainless steel berkualitas tinggi membuatnya tahan lama untuk penggunaan intensif harian pada daya maksimal sekitar 2200 Watt, dengan harga pasar berkisar Rp2 jutaan.
4. Ecohome Platinum Oven 38L
Untuk usaha rumahan dengan spesialisasi kue premium atau pastry, oven ini menawarkan teknologi Diamond Cavity dan material full stainless luar dalam yang elegan.
Meskipun kapasitasnya 38 liter, efisiensi panasnya sangat stabil dan hemat daya (hanya 450 Watt per api), menjadikannya solusi ekonomis namun berkualitas dengan harga sekitar Rp1 jutaan.
5. Vienta Digital Oven 28L
Oven ini sangat cocok untuk usaha kuliner yang membutuhkan presisi tinggi karena sudah menggunakan panel kontrol digital sepenuhnya untuk pengaturan suhu dan waktu yang akurat.
Dilengkapi dengan 14 mode memasak otomatis (termasuk fermentasi adonan) dan fungsi convection, oven ini bekerja sangat efisien pada daya 800-900 Watt dengan kisaran harga Rp1 juta hingga Rp2 jutaan.
Baca juga: 5 Mixer Besar untuk Kue Terbaik dengan Fitur Unggulan
(NDA)