Merebaknya Minuman Smoothie Buah,Apakah Sehat?

ilustrasi smoothie buah (https://pixabay.com/id/)

Siapa yang tak suka minuman segar dan menyehatkan? Di tengah gaya hidup yang serba cepat, smoothie buah menjadi pilihan favorit banyak orang. Dengan perpaduan buah-buahan segar, susu, yogurt, atau bahan-bahan lainnya, smoothie tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.Tapi apakah smoothie buah ini sehat bagi Kesehatan?Banyak penjual yang salah kaprah membedakan smoothie dengan jus,para penjual menganggap smoothies ini adalah minuman yang lezat tapi tidak memperhatikan kandungan nya yaitu adalah pemanis buatan.Seharus nya smoothie ini sehat karena akan kaya kandungan buah segar,yogurt, susu dan bahan lainnya.tapi penjual minuman ini lebih memilih menambahkan pemanis buatan yang berlebihan serta tambahan toping lainnya.Bukankah akan lebih sehat jika smoothie ini pure buah segar,yogurt,dan susu saja?.Smoothie yang sebenarnya Cuma menggunakan buah buahan, dan bahan bahan sehat lainnya. Kalau pun lebih bagus dan sehat tidak menggunakan gula atau pemanis buatan,tapi kenapa para penjual menggunakan gula atau pemanis buatan berlebih serta toping yang kurang sehat ini seperti keju,coklat,kental manis dan lain sebagainya.

Mengkonsumsi gula berlebihan menyebabkan Meningkatkan risiko diabetes juga menjadi salah satu bahaya minuman kemasan manis yang cukup sering terjadi. Konsumsi minuman kemasan berpemanis dapat meningkatkan asupan fruktosa secara berlebihan, sehingga hal tersebut berpotensi menyebabkan terjadinya resistensi hormon insulin.Sebuah penelitian oleh The Journal of Pediatrics membahas mengenai dampak dari mengonsumsi minuman dengan kandungan tinggi fruktosa, pada remaja berusia 12-16 tahun di Negara Taiwan. Hasilnya, diperoleh bahwa remaja yang mengonsumsi minuman kemasan berpemanis lebih banyak akan mengalami peningkatan resistensi insulin.(Artikel ini dibuat dan diterbitkan oleh Siloam Hospitals).Kenapa para penjual tidak mengganti nama smoothie ini ke jus buah saja,karena para penjual menggunakan gula yang berlebihan yang menjadikan smoothie ini tidak sehat.Bukankah smoothie ini harus nya sehat dan banyak kandungan sehat di dalam nya.Jika kalian ingin lebih sehat buatlah smoothie ini dirumah menggunakan buah-buahan yang ada dirumah serta bahan pendukung lainnya seperti susu dan yogurt ini akan lebih sehat bukan.Ini adalah resep membuat smoothie buah menggunakan buah pisang dan strawberry.

Alat dan bahan:

Cukup mudah bukan untuk membuat smoothie buah ini.Data penjual es smoothie buah ini sangatlah banyak toko atau outlet yang menjual smoothie buah ini dari yang merk terkenal maupun merk biasa.Para penjual atau Sebagian orang aji mumpung FOMO dalam penjualan es smoothie buah ini.Konsumen mungkin merasa FOMO ketika melihat orang lain menikmati smoothie buah yang terlihat lezat di media sosial atau mendengar tentang promo menarik dari kedai smoothie. Hal ini bisa mendorong mereka untuk segera membeli smoothie meskipun belum tentu mereka membutuhkannya atau sesuai dengan selera mereka.Kelebihan merebaknya penjual es smoothie ini memudahkan konsumen atau kalangan yang suka smoothie atau jus buah,Semua kalangan menyukai smoothie dari anak kecil sampai orang dewasa,serta praktis.Kekurangan minuman smoothie ini adalah sampah plastik dimana mana,meskipun dianggap sehat, beberapa orang mungkin khawatir akan kandungan gula atau pemanis buatan tambahan atau penggunaan bahan pengawet.Konsumsi gula berlebihan di smoothie ini menyebabkan banyak penyakit seperti diabetes,gagal ginjal,serta batuk,Beberapa konsumen masih menganggap smoothie sebagai minuman yang mahal.

Intan shelomitha,mahasiswa pendidikan guru madrasah ibtidaiyah uin gusdur pekalongan.