Sulap Limbah Sampah Organik Menjadi Eco Enzym

Kelurahan Punduhsari (25/01) -- Sampah nyatanya hingga saat ini merupakan masalah krusial yang terjadi hampir di seluruh wilayah perkotaan di dunia. Hampir tidak mungkin untuk menyelesaikan permasalahan ini sampai ke akarnya dengan mudah, namun dengan peduli dan ikut andil membantu mengurangi sampah di lingkungan kita, akan membuktikan bahwa kita juga berperan aktif dalam hal ini.

Limbah dapur organik merupakan limbah yang kerap dihasilkan setiap hari terutama di kehidupan masyarakat rumah tangga apalagi di daerah perkotaan.

Salah satu mahasiswa KKN UNDIP Tim II menindaklanjuti program kerja ini dikarenakan sampah kini menjadi salah satu permasalahan di Indonesia, terutama di Kelurahan Punduhsari. Indonesia penyumbang penumpukan sampah terbesar dimana komposisi utama penyusun limbah rumah tangga tersebut adalah sampah sisa makanan/limbah pengolahan pangan atau biasa disebut sebagai sampah organik (44%). Pengelolaan sampah organik yang tepat bisa menjadi sesuatu yang menghasilkan, berguna dan mempunyai nilai ekonomis.

Pendampingan meliputi pengenalan Eco-Enzym yang merupakan produk hasil olahan limbah dapur organic dimana berupa limbah buah dan sayur yang difermentasikan selama 2-3 bulan lamanya. Hanya memerlukan air, limbah organik, serta gula merah cair, maka masyarakat di rumah sudah bisa membuat Eco-Enzym mereka sendiri.

Perlu diketahui bahwa produk Eco-Enzym memiliki berbagai manfaat yang dapat digunakan untuk pemakaian rumah tangga seperti sebagai cairan pembersih, sabun cair alami, pengusir serangga dan tikus, dan masih banyak lagi. Pembuatan Eco-Enzyme yang terbilang mudah dipraktekkan merupakan pilihan yang tepat bagi para masyarakat di rumah yang ingin turut menjaga lingkungan bersama.

Pemberian poster sebagai media penyaluran informasi dan wawasan, serta praktik langsung pembuatan Eco-Enzym kepada masyarakat Lingkungan Blimbing, Kelurahan Punduhsari diharapkan dapat memotivasi dan meningkatkan wawasan tentang suatu alternatif pengolahan sampah organik. Selain dengan tujuan ikut menjaga lingkungan melalui pengurangan sampah organik, masyarakat sekaligus mendapatkan banyak manfaat dari hasil Eco-Enzym yang sudah bisa dipanen di kemudian hari.