Kopi Klotok Kopinya Orang Jogja

Foto pribadi : Suasana di Warung Kopi Klotok

Yogyakarta adalah kota yang terkenal dengan budaya dan kulinernya. Selain gudeg, masih banyak lagi makanan khas Yogyakarta yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah kopi klotok.

Kopi klotok adalah salah satu minuman khas Yogyakarta yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Kopi ini terbuat dari bubuk kopi robusta yang diseduh dengan cara tradisional, yaitu dengan dimasak dalam panci besi di atas tungku api. Proses ini menghasilkan suara gemericik air yang khas, sehingga disebut "klotok".

Kopi klotok biasanya disajikan dengan gula aren dan susu kental manis. Rasanya yang khas, yaitu pahit dan gurih, membuat kopi ini banyak digemari oleh masyarakat Yogyakarta.

Kopi klotok adalah minuman yang sangat ramah di kantong. Harganya cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp 5.000 per cangkir

Warung kopi klotok terletak di pedesaan, dikelilingi oleh sawah dan pepohonan. Suasananya yang asri dan tenang membuat pengunjung merasa nyaman dan rileks.

Saat pagi hari, warung kopi klotok biasanya ramai dikunjungi oleh para petani yang sedang beristirahat. Mereka menikmati kopi klotok sambil mengobrol dengan sesama petani atau menikmati pemandangan alam yang indah.

Warung kopi klotok memiliki lingkungan yang bersih dan nyaman. Warung-warung ini terbuat dari bambu atau kayu, sehingga memberikan kesan yang alami.

Di dalam warung, terdapat meja dan kursi yang terbuat dari kayu. Pengunjung dapat duduk di meja dan kursi tersebut sambil menikmati kopi klotok.

Tips untuk mencicipi kopi klotok. Pesan kopi klotok dengan gula aren. Gula aren akan menambah rasa gurih pada kopi klotok, Jika Anda tidak suka kopi yang terlalu pahit, Anda dapat menambahkan susu kental manis sesuai selera, Nikmati kopi klotok sambil bersantai di suasana pedesaan yang asri.

Kopi klotok adalah salah satu minuman khas Yogyakarta yang patut dicoba. Kopi ini tidak hanya memiliki cita rasa yang khas, tetapi juga menawarkan pengalaman yang tak terlupakan.

ilustrasi suasana kopi klotok : sumber : (foto pribadi)

ilham wali zaki mahasiswa manajemen universitas muhammadiyah yogyakarta

#UniversitasMuhammadiyahYogyakarta #mbkmuniversitasmuhammadiyahyogyakarta #manajemenumy #FEBUMY #UMYogya