6 Menu Halal di Kedai Beringin Semarang

Indah Salimin
Senior Copywriter at Digital Skola
Konten dari Pengguna
17 Agustus 2019 15:48 WIB
comment
4
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Indah Salimin tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Menu-menu halal di Kedai Beringin. (Foto: Indah Salimin)
zoom-in-whitePerbesar
Menu-menu halal di Kedai Beringin. (Foto: Indah Salimin)
ADVERTISEMENT
Mencari makanan yang enak di Semarang bukanlah hal yang sulit. Kota ini memang diramaikan dengan spot makan yang enak dan murah. Mulai dari warung kaki lima hingga restoran tidak akan sulit kamu temukan.
Salah satu restoran yang sangat terkenal di Semarang adalah Kedai Beringin. Restoran yang menyediakan berbagai olahan chinese food ini selalu ramai. Hal ini untungnya diimbangi dengan kapasitas ruang di Kedai Beringin yang cukup luas yang mungkin bisa memuat pengunjung hingga 150-an orang. Jadi walaupun ke sini di jam makan siang, saya tetap bisa memilih meja dan langsung dilayani oleh para pramusaji.
Non-smoking area. (Foto: Indah Salimin)
Smoking area. (Foto: Indah Salimin)
Ada dua pilihan ruang, yakni non-smoking dan smoking room. Jadi kamu yang tidak merokok niscaya akan terbebas dari asap rokok meja sebelah. Begitu pun sebaliknya, jika kamu merokok, maka kamu bisa melakukannya dengan damai di sini.
Pengunjung kedai Beringin. (Foto: Indah Salimin)
Sebagian besar pengunjung Kedai Beringin adalah keturunan Tionghoa. Mungkin itu sebabnya, banyak yang tidak berani mampir ke restoran ini karena khawatir menunya tidak halal dan mahal. Jangan salah paham dulu, karena Kedai Beringin nyatanya punya deretan menu yang semuanya halal, lho. Harganya juga masih cukup terjangkau untuk ukuran Semarang.
ADVERTISEMENT
Penasaran menu apa saja yang bisa kamu cicipi di restoran ini? Ini dia enam menu halal di Kedai Beringin Semarang.
Nasi hainam idola. (Foto: Indah Salimin)
Sajian ayam dan bebek panggang adalah salah satu menu andalan di restoran ini. Ada pilihan ayam atau bebek yang bisa kamu pilih, tapi saya menganjurkan bebeknya karena punya tekstur yang lebih unik. Buktinya Nasi Bebek Panggang Hainam yang saya pesan, rasanya sangat bikin ketagihan.
Bebeknya juara. (Foto: Indah Salimin)
Nasi hainam yang gurih dan khas, disajikan bersama seporsi bebek panggang, kuah, saus hoisin, dan sambal. Seperti yang saya duga, tekstur bebek panggangnya sangat lembut dan rasanya lezat. Nikmatnya hidangan ini membuat saya sengaja memakannya dengan santai dan lambat-lambat. Saya ingin berlama-lama menikmatinya dan sedikit tidak rela kalau makanan lezat ini habis terlalu cepat. Seporsi Nasi Bebek Panggang Hainam ini dijual seharga Rp 31.819.
ADVERTISEMENT
Teksturnya unik. (Foto: Indah Salimin)
Mi adalah menu yang unik. Dengan nama yang sama, kamu bisa mendapati berbagai perbedaan mendasar pada jenis mi, isian sampai cita rasanya. Khusus untuk Mi Goreng Kedai Beringin, kamu akan mendapati mi dengan tekstur lembut dengan diameter yang lebih kecil dibandingkan bakmi pada umumnya. Isiannya cukup lengkap mulai dari sawi, sawi putih, potongan bakso, ayam, hingga telur. Secara tampilan, menu satu ini tampak menarik meskipun komponen yang membuatnya dilabeli sebagai 'mi goreng oriental' tidak bisa saya dapati.
Rasanya cenderung manis meski peran kecap tidak terlalu dominan. Meski begitu, rasa gurih dan pedas dari lada juga bisa kamu dapatkan saat menikmati makanan ini. Porsinya tidak berlebihan, cukup untuk disantap satu orang. Per porsinya, Mi Goreng Oriental ini dibanderol seharga Rp 29.546.
ADVERTISEMENT
Lembut dan hangat. (Foto: Indah Salimin)
Saya tertarik untuk mencoba Sup Asparagus Jagung Kepiting karena itu merupakan salah satu menu yang disarankan oleh pramusaji. Ada dua pilihan porsi yakni porsi kecil dengan harga Rp 22.728 dan porsi besar seharga Rp 72.728. Saya memilih porsi kecil dan mendapati penyajian dengan mangkuk yang cukup kecil. Seukuran mangkuk sup di acara resepsi pernikahan. Saya kira, porsi ini tepat untuk dinikmati satu orang.
Dilihat dari tampilannya, sup ini mirip seperti sup jagung pada umumnya. Yang membuatnya berbeda adalah adanya serat daging kepiting dan tiga potong asparagus yang bisa kamu dapati begitu kamu menyendoknya. Rasanya lembut, hangat dan gurih. Meski tetap lezat, nampaknya menu ini lebih tepat dipesan di saat musim penghujan dan bukan di siang hari yang terik seperti saya kemarin.
ADVERTISEMENT
Nasi goreng tanpa kecap. (Foto: Indah Salimin)
Jika kamu suka dengan nasi goreng yang dimasak tanpa kecap, maka kamu akan menyukai nasi goreng dari dapur Kedai Beringin ini. Tampilan nasi goreng ini 'bersih' dan menggugah selera. Ciri khas nasi goreng yang dominasi rasanya adalah gurih asin dan bukan manis pedas.
Isian nasi goreng oriental ini rasa-rasanya sama dengan nasi goreng pada umumnya seperti telur, irisan bakso ikan, dan daging ayam. Jika kamu tipe pencari menu aman yang enggan bereksperimen dengan menu-menu aneh, maka nasi goreng oriental ini bisa kamu andalkan. Rasanya pas, gurih, asin, dan pedas yang bisa kamu sesuaikan dengan selera. Seporsi nasi goreng oriental ini bisa kamu tebus seharga Rp 25.000 per porsi.
ADVERTISEMENT
Tim kaki ayam favorit. (Foto: Indah Salimin)
Menu ini menjadi salah satu favorit di Kedai Beringin bersama dengan menu dimsum lainnya. Warnanya yang merah tua, tampak sangat menggugah selera. Setelah mencobanya, saya jadi paham kenapa menu ini jadi kesukaan. Selain karena teksturnya yang sangat lembut, bumbu saus tim ayam ini juga sangat enak dan pas.
Sama halnya dengan Nasi Hainam Bebek Panggang yang membuat saya tidak rela menghabiskannya, menu satu ini pun demikian. Satu porsi yang hanya berisi sekitar tiga potong kaki ayam, ternyata buat saya masih kurang. Sudah pasti, saya akan memesan menu ini kembali saat ke Kedai Beringin lagi, mungkin didampingi dengan menu dimsum lainnya yang juga mendapat banyak pujian dari pengunjung-pengunjung sebelumnya.
ADVERTISEMENT
Es segar di Semarang. (Foto: Indah Salimin)
Selain terkenal dengan makanannya, berbagai minuman di Kedai Beringin ternyata juga banyak penggemarnya, lho. Beberapa di antara minuman yang paling banyak dipesan adalah Es Beringin yang menjadi khas restoran ini, Es Kelapa Siwalan, dan Es Jeruk Selasih. Oleh karena Semarang sedang panas-panasnya, saya putuskan mencoba tiga-tiganya.
Es Beringin yang manis dan segar. (Foto: Indah Salimin)
Es Beringin berisi kelapa muda, nata de coco, leci, puding susu, jelly serut, dan selasih. Es satu ini cenderung manis karena campuran susunya. Jika kamu penggemar minuman dengan rasa manis yang kuat, es beringin bisa jadi menjadi pilihan terbaik untukmu di Kedai Beringin.
Es Kelapa Siwalan. (Foto: Indah Salimin)
Es selanjutnya yang saya coba adalah es kelapa siwalan. Es ini tidak selalu tersedia karena ketersediaan buah siwalan atau lontar yang sifatnya musiman. Jadi, jika menu ini sedang tersedia, lebih baik kamu mencobanya karena rasanya sangat segar. Paduan es sirup Cocopandan dengan kelapa muda dan buah siwalan menjadi pembasuh dahaga yang sangat menyegarkan, apalagi jika dinikmati di siang hari saat Semarang sedang panas-panasnya. Seporsi es kelapa siwalan ini dibanderol dengan harga Rp 16.364.
Es jeruk kelapa selasih. (Foto: Indah Salimin)
Es terakhir yang saya coba adalah Es Jeruk Kelapa Selasih. Minuman ini mengingatkan saya pada Es Kuwut dari Bali yang juga mencampur es kelapa dengan selasih. Bedanya, jika Es Kuwut yang menggunakan sirup melon, es ini menggunakan air jeruk. Rasanya, bisa dibayangkan, manis asam dan tentu saja segar. Sangat tepat dinikmati di musim kemarau seperti ini. Harga seporsi es segar ini adalah Rp 14.546.
ADVERTISEMENT
***
Nah, itu dia enam menu halal yang bisa kamu pesan di Kedai Beringin. Enggak perlu ragu lagu, yuk cobain nikmatnya menu-menu di sini! Lokasinya pun sangat strategis dan mudah ditemukan, yakni tepat di depan Stasiun Besar Semarang Poncol. Jika kamu bepergian ke Semarang dengan kereta, kamu hanya perlu berjalan kaki untuk mencapai restoran ini. Kira-kira dari semua menu yang ada, kamu paling penasaran sama yang mana?
***
🍴 : Kedai Beringin Semarang
📍 : Jalan Imam Bonjol No.114, Sekayu, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah
💰 : Rp 4000 - Rp 270.000
⏰ : Setiap hari jam 08.00-21.30 WIB