Pengoperasian Rantai Pasok Global pada Studi kasus Peru dan Kolombia

Ilustrasi gambar Global Market sebagai rantai pasok global (dokumentasi pribadi)

Rantai pasok global telah menjadi semakin umum dalam banyak industri selama beberapa dekade terakhir. Rantai pasok ini terdiri dari semua tahapan yang terlibat dalam produksi dan penjualan produk tertentu, mulai dari sumbernya sebagai bahan mentah hingga tujuan akhirnya di toko atau gudang. Dalam konteks ini, Peru dan Kolombia adalah dua negara yang mengalami pertumbuhan signifikan dalam industri ekspor pertanian non-tradisional (NTAE), terutama dalam produksi asparagus dan bunga potong, masing-masing.

Bendera Columbia sebagai lambang negara (Dokumentasi Pribadi)

Pertumbuhan industri NTAE di Peru dan Kolombia telah memberikan peluang kerja yang lebih banyak bagi perempuan, terutama di daerah pedesaan di mana pekerjaan berupah tetap sangat jarang. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kebijakan pemerintah Andes yang banyak untuk mempromosikan pertumbuhan sektor NTAE tidak diimbangi dengan upaya untuk menjamin keselamatan dan kualitas kerja. Tampaknya reformasi tenaga kerja baru-baru ini di Peru dan Kolombia justru memperburuk kondisi kerja dan upah, sementara memastikan biaya yang lebih rendah dan fleksibilitas yang lebih tinggi bagi pengusaha.

Ilustrasi berkibarnya bendera Peru di awan (Dokumentasi Pribadi)

Hubungan antara negara pembeli dan produsen seringkali kompleks. Pada tahun 1991, AS menghapus tarif impor asparagus, membuka pasar baru yang sangat besar untuk sayuran premium ini, yang dikuasai oleh pengusaha agro-ekspor besar. Pada tahun 2000, diadakan legislasi di Peru untuk lebih mendorong pertumbuhan industri asparagus. Hal ini telah menyebabkan fragmentasi tanggung jawab kesejahteraan pekerja, di mana merek dan supermarket tidak lagi memiliki hubungan kerja yang jelas dengan orang-orang yang membuat barang mereka. Meskipun pabrik adalah pengusaha hukum dari pekerja, kekuatan pengambilan keputusan dan sebagian besar kekayaan dalam rantai pasok seringkali terletak pada merek di kepala rantai pasok.

Pengecer dan merek dapat menggunakan beberapa pemasok, sehingga sulit bagi pembeli dan pemasok untuk bekerja sama untuk meningkatkan proses produksi pabrik atau pertanian. Banyak rantai pasok memiliki siklus produksi yang pendek dan memberikan tekanan kuat pada upah dan kondisi kerja karena perusahaan-perusahaan utama memiliki target harga dan waktu pengiriman yang menuntut. Sektor pakaian memiliki rantai pasok yang sangat kompleks dan terdiri dari ribuan merek, pengecer, dan pemasok di seluruh dunia.

Dalam konteks Peru dan Kolombia, industri NTAE telah menciptakan peluang baru bagi perempuan di daerah pedesaan, tetapi kondisi kerja dan upah seringkali buruk. Reformasi tenaga kerja di negara-negara ini tidak efektif dalam meningkatkan kualitas kerja, dan fragmentasi tanggung jawab kesejahteraan pekerja telah membuat sulit bagi pembeli dan pemasok untuk bekerja sama untuk meningkatkan proses produksi pabrik atau pertanian. Tekanan untuk memenuhi target harga dan waktu pengiriman yang menuntut telah menyebabkan tekanan ke bawah pada upah dan kondisi kerja, yang telah berkontribusi pada prevalensi kondisi kerja buruk yang tidak memenuhi standar tenaga kerja internasional atau hukum nasional.

Sebagai kesimpulan, rantai pasok global di Peru dan Kolombia telah menciptakan peluang baru bagi perempuan di daerah pedesaan, tetapi kondisi kerja dan upah seringkali buruk. Fragmentasi tanggung jawab kesejahteraan pekerja dan tekanan untuk memenuhi target harga dan waktu pengiriman yang menuntut telah membuat sulit untuk meningkatkan proses produksi pabrik atau pertanian. Untuk memastikan pekerjaan yang layak bagi perempuan dan laki-laki di rantai pasok global, diperlukan kerja sama yang lebih besar antara pembeli dan pemasok, serta perlindungan tenaga kerja yang lebih kuat dan mekanisme penegakan hukum.