Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.100.3
19 Ramadhan 1446 HRabu, 19 Maret 2025
Jakarta
imsak04:10
subuh04:25
terbit05:30
dzuhur11:30
ashar14:45
maghrib17:30
isya18:45
Konten dari Pengguna
3 Rekomendasi Pewarna Kuning Telur untuk Nastar Praktis
19 Maret 2025 15:00 WIB
·
waktu baca 2 menit
Tulisan dari Info Produk tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarADVERTISEMENT
Kue nastar menjadi salah satu kue lebaran yang paling identik. Kue dengan isian selai nanas ini cukup mudah dibuat di rumah. Permukaan kue ini biasanya khas dengan warna kuning yang mengkilap dari olesan telur. Maka penting untuk membuat rekomendasi pewarna kuning telur.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari buku Ragam Kudapan Jawa oleh Murdijati Gardjito, Umar Santoso, Eni Harmayani (2023:81) nastar adalah tar nanas yang terinpirasi dari kue pie Eropa yang biasanya memiliki isian buah blueberi dan apel. Namun, karena di Indonesia sendiri sulit menemukannya, masyarakat lokal menggunakan buah nanas yang banyak tumbuh di negara tropis.
Rekomendasi Pewarna Kuning Telur
Sebelum membuat nastar, penting untuk menyiapkan bahan-bahannya. Salah satu yang penting adalah olesan pada atas nastar yang membuatnya mengkilap dan menarik. Oleh karena itu, simak beberapa rekomendasi pewarna kuning telur yang dapat dibeli di toko terdekat.
1. Cross Pewarna Kuning Telur 60ml Pewarna Makanan Egg Yellow
Pertama, terdapat pewarna kuning telur yang berasal dari merek. Produk ini memiliki berat 60ml dengan harga Rp34.800 dan dapat dibeli di toko terdekat. Produk ini terbuat dari minyak (oil base) dan mudah menyatu dengan adonan kue.
ADVERTISEMENT
Selain itu, produk ini mudah menyatu dengan fondant / Icing Sugar. Kemasan produk ini juga telah food grade dan cukup ekonomis dengan warna yang lebih stabil.
2. Egg Gloss Prims Food 140 ML
Selanjutnya terdapat egg gloss dari merek Prims Food yang hanya dibanderol dengan harga Rp18.900. Pengganti kuning telur ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas yang diproduksi secara bersih dan higienis.
Egg gloss ini dapat digunakan untuk polesan permukaan kue kering, roti, dan tidak perlu campur kuning telur. Hasil kilap dari Egg Gloss ini sama seperti hasil penggunaan kuning telur asli dan dapat langsung dipakai tanpa perlu campuran telur lagi.
3. Koepoe Koepoe Pewarna Makanan (30ml)
Pewarna makanan yang berasal dari merek Koepoe Koepoe ini menjadi bahan tambahan pangan untuk memberikan warna pada makanan dan minuman. Produk ini memiliki keunggulan yang tahan panas namun warna yang dihasilkan tidak pudar setelah baking.
ADVERTISEMENT
Demikianlah penjelasan mengenai beberapa rekomendasi pewarna kuning telur untuk nastar yang dapat digunakan. Semoga membantu! (NUM)