5 Rekomendasi Bumbu Bakso Instan untuk Membuat Bakso di Rumah

Ilustrasi Rekomendasi Bumbu Bakso Instan. Sumber: Pexels/Kai-Chieh Chan

Bakso merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat dan banyak ditemukan di berbagai daerah. Makanan ini juga merupakan salah satu sajian yang ada saat lebaran. Oleh karenanya, terdapat beberapa rekomendasi bumbu bakso instan yang dapat digunakan di rumah untuk membuat bakso yang lezat untuk sajian lebaran.

Bakso seperti yang diketahui terbuat dari campuran daging giling, tepung tapioka, dan bumbu, yang kemudian direbus hingga matang. Bakso biasanya disajikan dengan kuah kaldu gurih yang terbuat dari tulang sapi atau ayam, serta dilengkapi dengan mi, tahu, sayuran, dan bawang goreng.

Rekomendasi Bumbu Bakso Instan

Ilustrasi Rekomendasi Bumbu Bakso Instan. Sumber: Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim

Mengutip buku Sehat Dengan Hidangan Kacang Dan Biji-bijian karya Made Astawan (2009:146), bumbu adalah bahan yang mengandung satu atau lebih jenis rempah yang ditambahkan ke dalam bahan makanan pada saat makanan tersebut diolah dengan tujuan untuk memperbaiki aroma, cita rasa, tekstur dan penampakan secara keseluruhan.

Sama seperti bumbu pada umumnya, bumbu instan juga merupakan campuran rempah dan bahan penyedap, namun bumbu instan telah diolah dan dikemas dalam bentuk siap pakai untuk mempermudah proses memasak. Berikut ini beberapa rekomendasi bumbu bakso instan yang dapat digunakan untuk memasak bakso di rumah.

1. MamaSuka Bumbu Kuah Bakso

MamaSuka Bumbu Kuah Bakso. Sumber: mamasuka.com

Bumbu ini tersedia dalam varian rasa daging sapi dan ayam, memberikan cita rasa gurih dengan aroma yang menggugah selera. Produk ini hadir dalam kemasan sachet 8 gram dan pouch 250 gram, yang memudahkan penggunaannya dalam berbagai porsi. Keamanan dan kualitas bumbu ini telah teruji BPOM, sehingga aman untuk dikonsumsi sehari-hari.

2. Munik Bumbu Kuah Bakso

Munik Bumbu Kuah Bakso. Sumber: tokopedia.com

Bumbu berbentuk pasta ini dibuat tanpa pengawet buatan dan dikemas dalam wadah kedap udara, memastikan daya tahan yang lebih lama. Komposisi rempah-rempah di dalamnya menghasilkan kuah bakso dengan cita rasa yang kuat dan autentik. Dalam satu kemasan 58 gram, bumbu ini dapat digunakan untuk menyajikan sekitar delapan porsi bakso.

3. Bamboe Bumbu Kuah Bakso

Bamboe Bumbu Kuah Bakso. Sumber: tokopedia.com

Bumbu ini mengandung campuran rempah seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, gula, dan lada yang menghasilkan kuah bakso kaya rasa dan aroma. Penggunaan kaldu tulang sapi sebagai air rebusan akan meningkatkan kelezatan kuah yang dihasilkan. Produk ini tersedia dalam kemasan 60 gram dan cukup praktis untuk disimpan serta digunakan dalam berbagai kesempatan memasak.

4. Royco Bumbu Kuah Bakso

Royco Bumbu Kuah Bakso. Sumber: tokopedia.com

Terbuat dari lemak sapi pilihan dan perisa sumsum sapi, bumbu ini memberikan rasa gurih yang khas pada kuah bakso. Satu sachet 100 gram dapat menyajikan sekitar 75 mangkuk kuah bakso, menjadikannya pilihan ekonomis untuk hidangan dalam jumlah besar. Produk ini diproduksi di fasilitas yang juga memproses bahan seperti telur, udang, kedelai, susu, dan seledri, sehingga perlu diperhatikan bagi individu dengan alergi terhadap bahan-bahan tersebut.

5. Pazar Bumbu Bakso

Pazar Bumbu Bakso. Sumber: tokopedia.com

Produk ini merupakan pilihan lain yang dapat digunakan untuk membuat kuah bakso yang lezat. Meskipun informasi spesifik mengenai produk ini masih terbatas, Pazar dikenal menyediakan berbagai bumbu masak instan yang praktis dan mudah digunakan.

Keberagaman produk bumbu instan dari merek ini memberikan kemudahan bagi pengguna dalam menciptakan hidangan yang kaya rasa tanpa harus meracik bumbu sendiri.

Rekomendasi bumbu bakso instan ini dapat menjadi referensi untuk memilih bumbu yang sesuai untuk membuat hidangan bakso. Pastikan untuk selalu mengikuti petunjuk penggunaan yang tertera pada kemasan saat memasak agar dapat menghasilkan cita rasa masakan yang pas. (BAI)

Baca Juga: 5 Rekomendasi Bumbu Opor Ayam Instan dengan Rasa yang Enak