Bakpia Pathok 25 Tahan Berapa Lama? Inilah Jawabannya

Bakpia Pathok 25. Sumber: Instagram @bakpia25official

Ketika berkunjung ke Yogyakarta tak akan afdol apabila tidak membeli bakpia pathok. Pasalnya, bakpia pathok menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta yang biasanya dijadikan oleh-oleh, sehingga kini sudah banyak produsen bakpia, seperti Bakpia Pathok 25. Lantas, Bakpia Pathok 25 tahan berapa lama?

Produsen Bakpia Pathok 25 merupakan toko legendaris yang memiliki cita rasa khas serta autentik dari zaman dahulu. Toko ini mampu melestarikan cita rasa bakpia tradisional dan mengembangkan aneka varian rasa baru dengan bahan-bahan alami berkualitas tinggi tanpa bahan pengawet.

Apa Itu Bakpia Pathok?

Bakpia Pathok 25. Sumber: Instagram @bakpia25official

Mengutip dari buku Bisnis Souvenir, Pariwisata dan Perekonomian Daerah di Indonesia, Dr. Andri Soemitra, MA, dkk (2022) bakpia sebenarnya berasal dari negeri Cina, aslinya bernama Tou Luk Pia yang memiliki arti kue pia (kue) kacang hijau. Selain itu, bakpia mulai diproduksi di kampung Pathok Yogyakarta, sejak sekitar tahun 1948.

Umumnya, bakpia memiliki ukuran yang cukup kecil dengan tekstur empuk dan lembut. Sebenarnya bakpia pathok identik dengan rasa kacang hijau. Kemudian seiring berjalannya waktu, muncul beberapa varian rasa lain, seperti cokelat, keju, dan juga buah-buahan.

Ada banyak produsen yang memproduksi bakpia dan salah satu yang paling terkenal adalah Bakpia Pathok 25. Awalnya, bakpia ini bernama Bakpia 38 karena lokasi kiosnya berada di Jalan Pathok nomor 38, Kotagede, Yogyakarta.

Pada tahun 1988, nama tersebut diubah menjadi Bakpia Pathok 25 agar lebih mudah diingat oleh pembeli. Sebagai produsen bakpia, Bakpia Pathok 25 masih mempertahankan resep asli dari pendiri bakpia di Yogyakarta, yaitu Kwik Sun Kwok.

Bakpia Pathok 25 Tahan Berapa Lama?

Bakpia Pathok 25. Sumber: Instagram @bakpia25official

Bakpia Pathok 25 sebagai salah satu ikon kuliner khas Yogyakarta sering menjadi tujuan bagi wisatawan yang ingin membawa pulang oleh-oleh tersebut. Pasalnya, makanan ini dikenal memiliki cita rasa yang autentik dan juga lezat.

Hal ini disebabkan karena Bakpia Pathok 25 mampu mempertahankan tradisi dan kualitas dalam pembuatan bakpianya. Bakpia Pathok 25 tahan berapa lama?

Pada dasarnya, Bakpia Pathok 25 bisa bertahan hingga 14 hari apabila masih dalam kemasan vakum. Jika sudah dibuka, sebaiknya langsung dikonsumsi atau disimpan dalam kulkas.

Adapun lama penyimpanan dari Bakpia Pathok 25 berdasarkan jenisnya bisa dipahami sebagai berikut ini.

Pemahaman tentang Bakpia Pathok 25 tahan berapa lama menjadi hal yang sangat berguna bagi pembaca. Dengan begitu, pembaca bisa mengetahui masa simpan dari oleh-oleh khas Yogyakarta tersebut. (NTA)

Baca juga: 5 Rekomendasi Merk Softlens yang Bagus dan Nyaman untuk Mata