Apakah Microwave Bisa untuk Bikin Kue? Ini Jawabannya

Ilustrasi apakah microwave bisa untuk bikin kue. Sumber: pexels.com/Eric Mufasa

Pertanyaan yang sering ditanyakan oleh ibu rumah tangga sebelum membeli microwave adalah apakah microwave bisa untuk bikin kue? Jika bisa, pengguna bisa membuat kue dengan mudah asalkan bahan-bahannya lengkap.

Memanggang atau membuat kue ulang tahun sekarang menjadi lebih mudah karena ada microwave. Hanya saja tidak semua jenis kue bisa dibuat dengan peralatan ini. Salah satu jenis kue yang bisa dibuat adalah kue mok.

Apakah Microwave Bisa untuk Bikin Kue?

Ilustrasi apakah microwave bisa untuk bikin kue. Sumber: pexels.com/Suzy Hazelwood

Mengutip dari buku Kue Basah & Jajan Pasar: Warisan Kuliner Indonesia, Yuyun Alamsyah, (2006:18), kue adalah kudapan yang dibuat dari bahan-bahan tertentu dan banyak dijual di toko makanan atau pasar.

Selain untuk dijual, kue juga bisa disajikan kepada tamu yang menjadi simbol dari acara tersebut. Sekarang membuat kue jadi lebih mudah karena sudah ada peralatan canggih yang bernama microwave.

Jadi, apakah microwave bisa untuk bikin kue? Jawabannya adalah bisa namun hanya beberapa jenis kue saja.

Salah satu jenis kue yang bisa dimasak dengan microwave adalah kue mok, berikut langkah-langkahnya.

1. Memilih Mok yang Akan Digunakan

Bisa menggunakan mok yang ukurannya lebih tinggi dan besar dari kue agar hasilnya lembut dan lembap.

2. Membuat Adonan Kue

Setelah itu, buatlah adonan kue dengan menambahkan ½ sendok teh ekstrak vanili, 3 sendok makan tepung terigu, gula putih, dan telur.

3. Menambahkan Mentega dan Choco Chip

Masukkan mentega sebanyak satu sendok makan ke mok. Bisa menggunakan mentega unsalted atau salted. Untuk menambahkan citra rasa, tambahkan choco chips sebagai rasa coklat.

4. Meratakan Semua Adonan

Setelah semua adonan tercampur, langkah berikutnya adalah aduk semua adonan hingga menjadi rata dan halus. Tidak perlu mencemaskan bagian atas kue yang berantakan karena nantinya akan mengembang dalam microwave.

5. Panggang Kue

Setelah itu, masukkan kue ke microwave dan panggang selama 50 detik dengan daya penuh. Jika masih ada sisa kue yang menempel di tusuk gigi, berarti kue belum matang sempurna.

6. Diamkan di Suhu Ruang dan Nikmati Kue

Langkah terakhir setelah memastikan kue matang sempurna adalah diamkan dulu hingga kue dingin lalu santap bersama keluarga.

Apakah microwave bisa untuk bikin kue jawabannya adalah bisa dengan bahan-bahan yang lengkap. Salah satu jenis kue yang bisa dimasak dengan microwave adalah kue mok. (GTA)

Baca Juga: 5 Microwave Oven Terbaik dengan Fitur yang Lengkap