Ciri-ciri Frozen Food Basi yang Tidak Layak untuk Dikonsumsi

Ilustrasi ciri-ciri frozen food basi. Foto: Pixabay.

Saat ini makanan frozen food sudah menjadi hal biasa untuk dikonsumsi. Maka dari itu, konsumen harus pintar dalam memilih frozen food yang masih layak makan dan yang tidak. Perlu diketahui, salah satu ciri-ciri frozen food basi yaitu mengeluarkan bau tidak sedap.

Tidak hanya itu, munculnya kristal es di kemasan frozen food juga menjadi tanda bahwa makanan tersebut tidak layak untuk dikonsumsi. Selain kadar nutrisinya hilang, beberapa makanan dengan ciri di atas bisa menurunkan tingkat kesehatan manusia.

Ciri-ciri Frozen Food Basi

Ilustrasi ciri-ciri frozen food basi. Foto: Pixabay.

Mengutip buku yang berjudul 220 Tips Makanan Hemat dan Sehat untuk Keluarga, Diana Damayanti (2015:82), mengonsumsi frozen food tidak boleh berlebihan karena mengandung kalori, lemak, sodium, dan karbohidrat yang tinggi. Apalagi, makanan tersebut sudah tidak layak untuk dikonsumsi, sehingga ciri-ciri frozen food basi adalah informasi penting yang harus diketahui oleh semua orang.

Apa saja ciri-ciri dari frozen food yang sudah basi? Seperti ini ciri dan tandanya :

1. Bau Tidak Sedap

Ciri yang paling mudah untuk diketahui yaitu mengeluarkan bau tidak sedap. Makanan basi biasanya akan mengeluarkan bau busuk disertai dengan tekstur makanan yang lengket.

Ketika konsumen menemukan frozen food seperti ini, disarankan untuk membuangnya agar tidak mengotori makanan lainnya.

2. Muncul Kristal Es di Kemasan

Ciri selanjutnya yang bisa dilihat secara jelas yaitu terdapat kristal es di dalam kemasan. Umumnya, kristal es ini bisa muncul karena penguapan air yang berasal dari produk dalam kemasan.

Sebaiknya, hindari frozen food dengan ciri ini karena pasti nutrisi di dalamnya sudah menurun dan tidak fresh. Konsumen bisa memeriksanya terlebih dahulu sebelum membeli agar terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan.

3. Warna Makanan Berubah

Perubahan warna pada makanan menjadi tanda bahwa makanan tersebut sudah tidak layak konsumsi. Pasalnya, makanan yang berubah memiliki arti bahwa makanan tersebut sudah mengalami proses di dalamnya. Entah proses pembusukan karena terkena bakteri, atau proses pemasakan.

Demikian informasi tentang ciri-ciri frozen food basi untuk dipelajari dan dipraktikan sebelum membeli frozen food. Semoga bermanfaat.

(LFP)

Baca Juga : Mengenal Piramida Makanan beserta Jenis-jenisnya