Bikin Sendiri Budae Jjigae, Makanan Tentara Korea Selatan Semasa Peran

Budae Jjigae atau disebut juga ‘Korean Army stew’, adalah makanan tentara Korea selama perang saudara dulu. Hanya memiliki bahan-bahan mentah yang disuplai oleh Amerika Serikat seperti sosis, makanan kaleng, dan mie, para tentara Korea meraciknya dengan bumbu gochujang, kimchi, dan sayuran agar sesuai dengan selera mereka.

Melihat gambarnya saja, bisa bikin ngiler!

Untuk jjigae:

Bumbu kuah:

Kuah: