4 Jenis Dessert Jepang Ini Pasti Sulit Kamu Tolak

Enggak usah jauh-jauh ke Jepang, di Indonesia kamu masih bisa nyobain makanan unik ini!

Jepang merupakan sebuah kepulauan di Asia Timur yang identik dengan Bunga Sakura. Negara yang juga dikenal dengan sebutan Negeri Matahari Terbit ini memiliki banyak hal menakjubkan mulai dari kebiasaan para masyarakatnya, kondisi alam, sejarah, teknologi, pendidikan, karya seni, budaya, hingga kuliner, dan masih banyak yang lainnya.

Ngomong-ngomong soal kuliner, Jepang memiliki daya tarik sendiri bagi sebagian orang untuk mencicipinya mulai dari sushi, sashimi, ramen, takkoyaki, dan okonomiyaki yang sudah lebih dulu akrab di lidah orang Indonesia. Namun, tidak hanya itu saja, dessert Jepang saat ini juga sedang banyak digandrungi masyarakat Indonesia.

Nah, buat kamu yang penasaran dan ingin tahu, yuk, simak!

1. Sakuramochi

Mendengar namanya sekilas, kamu pasti sudah bisa membayangkan kalau dessert ini adalah mochi berwarna merah muda! Mochi ini memiliki isian kacang merah yang begitu manis dan dibungkus dengan daun bunga sakura.

2. Anmitsu

Selanjutnya ada anmitsu, dessert yang terbuat dari agar-agar, rebusan kacang merah, dan buah-buahan yang diberi tambahan satu scoop es krim. Anmitsu cocok banget, nih, buat dinikmati siang-siang panas gini.

3. Oshiruko

Dessert satu ini cukup populer dan banyak digemari. Jika biasanya mochi jepang diisi dengan kacang merah, maka lain dengan Oshiruko yang disajikan sebaliknya. Mochi tanpa isi dimasukkan ke dalam sup kacang merah dan disajikan hangat-hangat.

4. Castella

Kalau yang satu ini, melihat fotonya saja mungkin kamu akan langsung menggigit lidah karena dessert satu ini memiliki tekstur yang lembut seperti busa. Yup, castella ini merupakan cheese cake atau sponge cake yang begitu disukai oleh masyarakat Jepang.

Itu dia berbagai makanan penutup khas Jepang yang bisa kamu coba. Enggak usah jauh-jauh pergi ke Jepang, karena masih banyak restoran di Indonesia yang menyajikan menu dessert ala Jepang.

Itadakimasu!