Video: Makanan Khas Imlek Penambah Usia
Video: Makanan Khas Imlek Penambah Usia
ADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
ADVERTISEMENT
Sebetulnya misoa merupakan mi halus dan tipis yang terbuat dari tepung terigu. Sepintas warna dan ukurannya mirip sohun atau bihun. Tapi ketiganya jelas beda. Baik dari bahan, bentuk, maupun cara mengolanya. Yuk intip pabriknya di Surabaya .
Sebagai produsen misoa tertua dan pertama di Indonesia , CV Marga Mulya sudah berdiri sejak 1948 silam. Lokasinya tidak jauh dari pusat kota Surabaya. Tepatya di Jalan Pesapen Selatan, No. 23, Krembangan, Kota Surabaya.
Jeffry Sutrisno, pengelola CV Marga Mulya mengatakan bahwa usaha misoa adalah bisnis turun-temurun dari keluarganya.