Lontong Mie 'Naik Kelas'

KULINER ini sudah mulai terbilang langka. Namanya Lontong Mie. Panganan yang ada di Surabaya, Jawa Timur ini terkadang bikin rindu penikmatnya.

Menu tersebut terdiri dari beberapa komposisi. Lontong, Mie Kuning, Toge, irisan tahu goreng, sama Lento.

Kuahnya, begitu nikmat dengan campuran petis udang. Terkadang ada ebi (Udang kecil), sebagai penyedap rasa.

Lontong Mie, dulunya biasa dijual di perkampungan di Surabaya. Dijual ala tradisional, yang membuat nagih.

Nah, kini kuliner tersebut mulai merambah di sejumlah Mall. Salah satunya, di kawasan Jalan Upa Jiwa, Surabaya.

Kian naik kelas dengan strata konsumen menengah atas. Dan ternyata, lidah pembeli pun merasakan kecocokan dengan Lontong Mie. Bagaimana dengan Anda???. (*)