11 Oleh-Oleh Khas Bogor yang Unik dan Enak

Ilustrasi oleh oleh khas bogor - Sumber: unsplash.com/@adrielfatih

Jika membahas tentang oleh-oleh khas Bogor, mungkin yang pertama kali terbayang adalah asinan. Padahal, oleh-oleh dari daerah Bogor yang enak bukan hanya asinan. Masih ada beberapa pilihan lainnya yang tidak kalah enak dan juga unik.

Bogor bukan hanya dikenal sebagai Kota Hujan. Ada banyak hal yang menarik untuk terus dieksplor di Bogor, salah satunya adalah berbagai makanan dan minuman khasnya yang tepat dijadikan sebagai oleh-oleh.

Referensi Oleh-Oleh Khas Bogor

Ilustrasi oleh oleh khas bogor - Sumber: pixabay.com/varintorn

Berdasarkan buku Inspirasi Pengembangan Pariwisata Daerah, Manahati Zebua, 2016, Bogor adalah destinasi wisata yang memang wajib dikunjungi oleh banyak orang. Hawanya yang sejuk dan sering turun hujan, menjadi sensasi tersendiri untuk dikunjungi.

Bukan itu saja, ada berbagai makanan dan minuman khas yang sangat perlu dicoba. Tidak hanya bisa dinikmati di tempat, semuanya bisa dijadikan oleh-oleh yang unik.

Beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Bogor yang unik dan enak untuk para pengunjung sebagai berikut.

1. Asinan Bogor

Siapa yang tidak kenal dengan asinan? Asinan Bogor adalah campuran berbagai jenis sayuran dan buah. Campuran ini lalu dihidangkan dengan kuah yang sudah dibumbu garam, gula, cuka, dan cabai.

2. Kacang Bogor

Berbeda dari kacang tanah, kacang Bogor memiliki ukuran yang lebih besar dan sering diisi dengan isian berwarna ungu. Setelah direbus, kulitnya sangat mudah untuk dikupas. Warga Bogor sering mengolah kembali kacang ini menjadi berbagai jenis camilan.

3. Sirup Angciu

Angciu adalah sirup fermentasi yang terbuat dari beras ketan hitam. Angciu biasanya digunakan sebagai bumbu untuk beberapa hidangan. Bogor merupakan salah satu daerah yang banyak menghasilkan produksi angciu.

4. Talas Bogor

Jenis umbi ini dikenal sebagai Talas Ketan, yang memiliki struktur lunak yang mirip dengan ketan ketika sudah matang. Teksturnya yang unik menjadikannya oleh-oleh khas Bogor favorit banyak orang.

5. Keripik Singkong dan Keripik Pisang Kepok

Keripik singkong dan keripik pisang kepok yang renyah dan gurih merupakan oleh-oleh yang juga populer dari Bogor. Bahannya dipotong terlebih dahulu tipis-tipis baru sebelum digoreng. Biasanya keripik-keripiki ini diberi bumbu untuk menambah rasanya.

6. Bir Kotjok

Meskipun diberi nama bir, minuman Bogor ini tidak memiliki kandungan alkohol, mirip dengan Bir Pletok yang ada di Jakarta. Kandungannya herbal, dengan campuran jahe, jahe merah, cengkeh, dan kayu manis.

7. Pia Cisarua

Sama seperti pia pada umumnya, pia di Bogor juga memiliki berbagai varian rasa. Mulai dari kacang hijau, kacang merah, susu, hingga cokelat.

8. Dodol

Dodol adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan seperti ketan, gula, santan. Umumnya, agar tidak bosan dengan varian original, ada berbagai varian rasa yang dibuat.

9. Kue Cubit

Kue cubit berbentuk bulat kecil dan lembut, mirip dengan kue pancake atau hot cake dalam ukuran mini. Kue ini dimasak dalam cetakan khusus dengan lubang kecil. Ada berbagai pilihan topping, seperti cokelat, keju, kacang, dan sebagainya.

10. Bika Bogor

Makanan ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu, santan, gula, telur yang diolah menjadi adonan. Bika Bogor memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang khas, menciptakan citarasa yang unik dan menggugah selera.

11. Souvenir Kebun Raya Bogor

Selain makanan dan minuman, oleh-oleh khas Bogor lainnya adalah berbagai jenis souvenir yang dijual di area Kebun Raya Bogor. Bukan hanya di dalam, di luar area pun banyak toko yang menjualnya. Mulai dari gantungan kunci, patung mini, hingga kaus.

Baca Juga: 5 Tempat Wisata Bogor yang Mudah Dijangkau

Bogor termasuk sebagai salah satu wilayah yang pariwisatanya masih akan terus berkembang. Untuk mendukungnya, saat berkunjung ke sana, silakan untuk mencoba membeli berbagai oleh-oleh khas Bogor yang unik dan enak tersebut. (DNR)