11 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Probolinggo yang Paling Diminati

ilustrasi gambar oleh-oleh khas probolinggo. pexels.com

Probolinggo salah satu kabupaten yang berada di Jawa Timur. Probolinggu terkenal dengan wisata kulinernya yang sering dijadikan oleh-oleh khas. Berikut beberapa oleh-oleh khas Probolinggo yang dapat kamu coba.

Dikutip dari laman perkotaan.bpiw.pu.go.id, Kota Probolinggo merupakan kota yang berada di wilayah tapal kuda Jawa Timur dan menjadi jalur utama pantai utara yang menghubungkan Pulau Jawa dan Pulau Bali.

Sebagai jalur utama pantai utara, tentunya banyak kuliner khas yang dapat dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang para wisatawan.

Oleh-oleh Khas Probolinggo

pexels.com

Berikut ini daftar oleh-oleh khas Probolinggo yang paling diminati.

1. Anggur Perabu Bestari

Kota Probolinggo ini terkenal sebagai salah satu produsen anggur di Indonesia. Terdapat berbagai varietas anggur yang ada di kawasan ini, yang salah satunya yaitu Anggur Prabu Bestari.

2. Bawang Merah

Probolinggo juga terkenal akan bawang merahnya. Menurut para penggunanya, bawang merah dari Probolinggo lebih pedas dan warna merah terang.

3. Sego Jagung

Hidangan yang satu ini banyak dijual di pasar tradisional serta warung makan di Probolinggo. Selain bisa menyantapnya langsung, kamu juga bisa membawa sego jagung untuk oleh-oleh di rumah.

4. Abon

Abon khas Probolinggo sangat cocok untuk dibawa untuk oleh-oleh karena tahan lama, karena berbahan dasar daging ayam, sapi, ataupun ikan.

5. Keripik Kentang

Seperti namnya, keripik ini terbuat dari kentang, tepung terigu, dan aneka rempah untuk bumbunya. Menghasilkan cita rasanya gurih dengan tekstur renyah yang garing.

6. Keripik Jahe

Keripik Jahe ini terbuat dari jahe yang diiris tipis lalu digoreng sampai kering. Rasanya yang unik pas untuk oleh-oleh keluarga di rumah. Kamu bisa menemukannya di beberapa toko oleh-oleh di Probolinggo

7. Renggingan Ikan Tenggiri

Rengginang dari Probolinggo ini sedikit berbeda dengan rengginang biasanya. Rengginang khas Probolinggo ini diberi tambahan ikan tenggiri pada bahannya.

8. Proll Tape

Proll tape merupakan makanan yang terbuat dari tape atau fermentasi ketela yang dimasak bersama tepung terigu, terigu, dan telur. Cita rasanya yang manis dan sedikit asam.

9. Sirup Pokak

Sirup Pokak ini terbuat dari bahan dan rempah alami yang berkhasiat. Bahan dasar pembuatnya yaitu kayu manis, cengkih, jahe, jeruk purut, daun pandan, dan serai.

10. Ketan Keratok

Jajanan tradisional ini terbuat dari campuran beras ketan dan juga kacang koro yang disajikan dengan kelapa parut dan gula merah. yang menghasilkan cita rasa yang manis pas dinikmati bersama teh atau kopi pahit.

11. Tape Singkong

Makanan ini bisa dinikmati langsung atau diolah kembali, menjadi wedang ataupun gorengan. Kebanyakan para penjual biasanya mengemasnya dengan besek sehingga aman dibawa selama dalam perjalanan.

Nah, itulah rekomendasi oleh-oleh khas Probolinggo yang paling diminati.(lmn)