14 Rekomendasi Makanan Khas Jember untuk Oleh-oleh

Jember adalah sebuah kabupaten yang terletak di Jawa timur. Berdasarkan situs resmi jemberkab.go.id, kabupaten Jember memiliki luas wilayah 3.293,34 Km2.

Kabupaten Jember berbatasan dengan tiga kabupaten, yaitu Kabupaten Lumajang, Kabupaten Bondowoso, dan Kabupaten Banyuwangi.

Kabupaten ini terkenal dengan wisata alamnya yang asri, salah satunya yaitu Gunung Argopuro. Selain wisata alam, Kota Jember merupakan penghasil kopi, cokelat, singkong dan tembakau. Jangan heran, kota ini memiliki beragam makanan khas yang wajib dicoba.

Jika kalian berkunjung ke Jember jangan lupa beli makanan khas Jember untuk oleh-oleh keluarga di Rumah.

14 Rekomendasi Makanan Khas Jember untuk Oleh-oleh

Ilustrasi 14 Rekomendasi Makanan Khas Jember untuk Oleh-oleh | Foto: unsplash/Enis Yavuz

Berikut adalah rekomendasi makanan khas Jember untuk oleh-oleh yang bias anda dapatkan di t0ko oleh-oleh yang ada di Jember.

Olahan Kopi dan Kakao Kota Jember terdapat Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Sehingga daerah ini menghasilkan makanan dan minuman olahan dari biji kopi dan kakao. Contoh olahan kopi dan kakao yaitu permen, minuman bubuk, dan minuman coklat.
Jenang Waluh Waluh artinya buah labu kuning dalam bahasa Indonesia. Sedangkan jenang waluh adalah makanan kenyal terbuat dari campuran ketan, kelapa tua, gula merah, dan labu kuning yang di masak dan di potong-potong kecil.
Brownies Tape Jember dikenal produk tape yang diolah menjadi makanan. Contohnya saja kue brownies dari tape. Kue brownies ini ditambahkan tape sehingga rasanya berbeda dari brownies biasa.
Edamame Kacang kedelai berukuran besar dari Jepang. Edamame dapat tumbuh subur dan berkembang di Jember. Kacang kedelai ini memiliki rasa gurih ketika dimakan. Selain itu edamame baik untuk kesehatan dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Tape Manis Tape manis terbuat dari singkong yang difermentasi. Proses pembuatan tape ini membutuhkan waktu 2 sampai 3 hari. Jember dikenal sebagai daerah penghasil singkong unggulan. Hasil olahan singkong ini menghasilkan tape manis dan lembut.
Pia Tape Selain brownies, di Jember ada pia tape yang cocok dibawa oleh-oleh. Biasanya isian tape berupa kacang hijau, coklat, atau keju. Sedangkan pai di Jember berisi tape yang manis dan gurih.
Prol Tape Hasil olahan tape di Jember lainnya adalah prol tape. Koe prol ini menggunakan bahan tape singkong, susu gula, mentega, dan tepung. Bahan membuat tape ini kemudian dicampur membentuk adona. Setelah itu adonan dipanggang sampai kuenya padat.
Pao Tape Pao tape disebut juga bakpao tape kuliner khas Jember. Isian dalam bakpai adalah tape singkong. Kemudian bakpao dikukus sampai matang. Di Jember anda bisa membeli pao tape yang sudah dibekukan.
Suwar Suwir Permen suwar suwir bentuknya hampir mirip dengan dodol. Bahan utama permen ini adalah tape, gula, dan tepung. Sekilas penampilan suwar suwir ini hampir mirip jenang dodol. Namun teksturnya lebih padat seperti permen.
Cerutu Tidak hanya terkenal sebagai penghasil tape yang juara, kota satu ini menjadi salah satu tempat yang menyumbangkan hasil tembakau terbesar di tanah air. Banyaknya hasil panen dari tembakau, kemudian masyarakatpun berinisiatif mengolahnya menjadi cerutu. Mudah dibawa kemanapun, sehingga cocok masuk dalam daftar buah tangan terbaik bagi kerabat terdekat.
Tape Bakar Tape bakar termasuk kuliner manis khas Jember. Bahan utama tape bakar ini dari tape singkong. Bagian tengah tape dibuang kemudian diisi gula merah, coklat, atau selai buah. Kemudian tape dibalut menggunakan daun pisang dan dibakar.
Terasi Udang Puger Hadirkan rasa lezat, membuatnya banyak diburu sebagai oleh-oleh terbaik. Dalam pembuatannya, terasi akan dijaga dengan baik tingkat kebersihannya. Aman untuk dikonsumsi, olahan dari perairan Jember ini tidak menggunakan pengawet sedikitpun. Cocok dijadikan sebagai bumbu masakan, dijamin rasa kuliner pun semakin lezat ketika ditambahkan dengan terasi udang satu ini.
Martabak Malabar, Martabak malabar dapat ditemukan di kota Jember. Isi martabak ini adalah daging kambing dan rempah-rempah khas. Martabak malabar menggunakan kulit tipis martabak dan daging kambing yang tidak amis. Kuliner Jember ini cocok dinikmati ketika bepergian di kota Jember.
Tahu Hwa Tahu ini terbuat dari ampas tahu dan diber kuah jahe. Tahu Hwa memiliki tekstur kenyal seperti jelly dan berwarna putih. Makanan ini kemudian disiram dalam kuah jahe yang masih panas. Makanan ini cocok dinikmati ketika udara dingin atau hujan, mantap deh pokoknya.

Nah, itulah 14 rekomendasi makanan khas Jember untuk oleh-oleh yang bisa kamu beli untuk keluarga di rumah.