14 Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Binjai 2024 yang Wajib Dicoba

Ilustrasi Tempat Makan Bakso di Binjai 2024, Foto Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim

Bakso, salah satu makanan yang disukai banyak kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Tidak heran, jika bakso mudah ditemukan di berbagai kota, salah satunya Binjai. Terdapat beberapa rekomendasi tempat makan bakso di Binjai 2024 yang wajib dicoba.

Dengan mengetahui beberapa rekomendasi tersebut, para pecinta bakso tidak perlu bingung mencari tempat pilihan untuk menikmati bakso yang enak. Selain mempunyai banyak tempat makan bakso yang enak, Kota Binjai juga mempunyai beberapa kuliner lain yang dapat dinikmati ketika berkunjung ke kota tersebut.

Mengenal Kota Binjai

Ilustrasi Tempat Makan Bakso di Binjai 2024, Foto Unsplash/Andrea Cau

Sebelum mengetahui rekomendasi tempat makan bakso di Binjai 2024, ketahui terlebih dahulu tentang Kota Binjai. Berdasarkan buku dengan judul Menapak Indonesia: Menelusuri Seiap Wilayah Provinsi, Kabupaten dan Kota Seluruh Indonesia Jilid 1 (Pulau Sumatera), Ahmad Suryadi, S.Pd, (2021:102), Kota Binjai adalah salah satu kota di provinsi Sumatra Utara.

Binjai berada 22 km di sebelah barat ibu kota provinsi Sumatra Utara, yaitu Kota Medan. Sebelum menyandang status kotamadya, Kota Binjai merupakan ibu kota Langkat. Binjai berbatasan secara langsung dengan Kabupaten Langkat yang berada di sebelah barat dan utara dan di sebelah timur dan selatan berbatasan dengan Kabupaten Deli Serdang.

Binjai menjadi salah satu kawasan dalam proyek pembangunan Mebidang yang meliputi kawasan Binjai, Medan, dan Deli Serdang. Kini, Kota Binjai dan Kota Medan dihubungkan oleh jalan raya Lintas Sumatra yang menghubungkan antara Kota Medan dan Kota Banda Aceh.

Untuk itu, Binjai berada di kawasan yang strategis di mana merupakan pintu gerbang Kota Medan jika ditinjau dari provinsi Aceh. Secara geografis Kota Binjai di sebelah Utara berbatasan dengan Kabupaten Langkat dan Deli Serdang, di sebelah Timur Kabupaten Deli Serdang, di sebelah Selatan Kabupaten Langkat dan Deli Serdang dan disebelah Kabupaten Langkat.

Untuk perkembangan ekonomi Kota Binjai atas dasar harga tetap sebesar 5,68 % pada tahun 2007 yang lalu. Secara umum terdapat 4 sektor yang cukup dominan dalam pembentukan total PDRB Kota Binjai yakni Sektor Perdagangan, Sektor Keuangan, Sektor Industri Pengolahan, Hotel dan Restoran, Persewaan dan Jasa Perusahaan dan Sektor jasa - jasa.

Mengenal Bakso

Ilustrasi Tempat Makan Bakso di Binjai 2024, Foto Pixabay/RitaE

Berdasarkan buku Cara Praktis Membuat beberapa Jenis Bakso di Rumah, Tjahjono Tri, (2024:2), bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.

Dalam penyajiannya, bakso dihidangkan dalam kondisi panas dengan kuah kaldu yang dicampur dengan mi, taoge, bihun, tahu, terkadang juga ditambah dengan telur kemudian ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso menjadi salah satu makanan yang sangat populer dan bisa dijumpai di seluruh Indonesia, dari gerobak pedagang kaki lima sampai restoran besar.

Terdapat macam-macam jenis bakso yang kini ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan atau mal-mal. Irisan bakso juga bisa dijadikan sebagai pelengkap makanan lain seperti nasi goreng, mi goreng, sop atau capcai.

Satu porsi bakso biasanya disajikan dengan bakso, tahu, taoge, kubis, bihun, telur, dan juga kulit pangsit. Bakso adalah salah satu jenis makanan yang cocok diolah dengan banyak cara. Mulai dari dibakar, direbus, dipanggang, digoreng, dan masih banyak lagi. Rasanya tetap enak.

Daging bundar ini tidak hanya populer di Indonesia, namun juga di berbagai belahan dunia dan diolah dengan beragam cara. Cina, Swedia dan Italia adalah negara penggila bakso. Meski diyakini berasal dari Cina, namun asal usul bakso hingga kini masih dipertanyakan.

Di negara Spanyol, bakso sering disebut dengan istilah albondigas, sedangkan di negara Jerman lebih dikenal dengan nama bitteballen. Babi, sapi, dan ikan adalah tiga hewan yang dagingnya paling sering dijadikan bakso.

Satu butir bakso mengandung 196,9 kalori. Hal itu berarti kalori dalam bakso lebih tinggi dari 100 gram nasi putih dan setara dengan 95 gram martabak telur. Di Indonesia, ada sangat banyak bakso berbentuk unik. Mulai dari bakso gepeng, bakso barbel, bakso kotak, hingga bakso raksasa berukuran sebesar mangkuk.

Secara keseluruhan, bakso merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia dan negara-negara lain di Asia Tenggara. Kelezatannya dan harganya yang terjangkau menjadi salah satu alasan mengapa bakso sangat digemari oleh masyarakat.

Bakso juga dapat diolah dengan berbagai variasi yang menambah kenikmatan dalam menikmati makanan ini. Bakso dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari warung makan tradisional hingga restoran modern, serta dapat dibeli dalam kemasan siap saji di toko- toko makanan. Bakso adalah makanan yang sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan atau makanan utama.

Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Binjai 2024

Ilustrasi Tempat Makan Bakso di Binjai 2024, Foto Unsplash/Hobi industri

Inilah rekomendasi tempat makan bakso di Binjai 2024 yang enak dan wajib dicoba ketika berkunjung ke kota tersebut.

1. Bakso Pakde Ojolali

Rekomendasi pertama yang dapat dicoba adalah Bakso Pakde Ojolali. Bakso Pakde Ojolali berada di Jalan Ksatria No.48, Satria, Kec. Binjai Kota, Kota Binjai, Sumatera Utara 20743. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 sampai dengan pukul 23.00.

Untuk menu yang disediakan di Bakso Pakde Ojolali mulai dari bakso spesial daging, bakso urat indomie, mie ayam urat, mie ayam rempelo, mie ayam daging, dan menu yang lainnya.

2. Bakso Vonny

Rekomendasi berikutnya untuk tempat makan bakso yang enak di daerah Binjai adalah Bakso Vonny. Tempat ini berada di Sebelah kiri, Jalan Ade Irma Suryani Sebelum Sekolah Ahmad Yani No.47, Pekan Binjai, Kec. Binjai Kota, Kota Binjai, Sumatera Utara 20742. Buka setiap hari Senin sampai denan hari Minggu mulai pukul 10.00 sampai dengan pukul 19.00.

Bakso Vonny menyediakan berbaggai jenis bakso yang dapat dinikmati, mulai dari bakso telur asin, bakso beranak, bakso goreng, dan bakso kosong. Selain bakso juga terdapat menu lainnya sepertimie sop bakso, bihun bakso, tahu walik ayam, indomie kangkung spesial, mie sop tahu walik, kerang mercon, ceker semur, pangsit goreng, dan yang lainnya.

3. Bakso Mas Raji

Rekomendasi selanjutnya adalah Bakso Mas Raji. Bakso Mas Raji berada di Jalan Rinjani No.50, Binjai Estate, Kec. Binjai Sel., Kota Binjai, Sumatera Utara 20732. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 sampai dengan pukul 22.00. Untuk menu yang disediakan mulai dari nasi goreng, bakso, dan aneka minuman.

4. Bakso Arema Ndeso 86 Binjai

Rekomendasi berikutnya adalah Bakso Arema Ndeso 86 Binjai. Bakso Arema Ndeso 86 Binjai berada di Jalan Sisingamangaraja No.10, Tanah Tinggi, Kec. Binjai Tim., Kota Binjai, Sumatera Utara 20351. Buka setiap hari Senin sampai dengan hari Sabtu mulai pukul 08.00 sampai dengan pukul 21.00.

Untuk menu yang disediakan Bakso Arema Ndeso 86 Binjai beranekaragam, mulai dari bakso ndeso, bakso jumbo, mie ayam, mie ayam telur, mie ayam jamur, mie ayam bakso, mie ayam spesial, dimsum ayam, dimsum udang, dimsung kepiting, dimsum rumput laut, dan yang lainnya.

5. Bakso Azis

Berikutnya ada Bakso Azis yang berada di Jalan Gn. Kidul No.245, Binjai Estate, Kec. Binjai Sel., Kota Binjai, Sumatera Utara 20727. Bakso ini buka setiap hari selama 24 jam. Menu yang disediakan di sini mulai dari bakso, mie ayam. Mie ayam bakso, mie sop ayam, mie goreng, bihun goreng, dan yang lainnya.

6. Bakso Prasmanan Arjuna

Bakso Prasmanan Arjuna berada di Jalan Soekarno Hatta No.KM.19 No.367, Sumber Mulyorejo, Kec. Binjai Tim., Kota Binjai, Sumatera Utara. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 sampai dengan pukul 23.00.

7. Bakso Mataram

Bakso Mataram berada di Jalan Jendral Sudirman No.52, Kartini, Kec. Binjai Kota, Kota Binjai, Sumatera Utara 20741. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 sampai dengan pukul 21.30.

8. Bakso Mangkok Ojolali

Bakso Mangkok Ojolali berada di Jalan Jawa, Kebun Lada, Kec. Binjai Utara, Kota Binjai, Sumatera Utara 20746. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai dengan pukul 23.00.

9. Bakso Mas Yono19

Bakso Mas Yono19 berada di Jalan Soekarno Hatta No.280, Tunggurono, Kec. Binjai Tim., Kota Binjai, Sumatera Utara 20351. Buka setiap hari Selasa sampai dengan hari Minggu mulai pukul 12.00 sampai pukul 23.30.

10. Bakso Beranak Kebun Lada

Bakso Beranak Kebun Lada berada di Jalan Jawa, Kebun Lada, Kec. Binjai Utara, Kota Binjai, Sumatera Utara 20746. Buka setiap hari Senin sampai hari Sabtu mulai pukul 09.00 sampai dengan pukul 20.00.

11. Warung Bakso 88

Warung Bakso 88 berada di Jalan T. Amir Hamzah Km.24, Nangka, Kec. Binjai Utara, Kota Binjai, Sumatera Utara 20351. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 sampai dengan pukul 22.00.

12. Bakso Rosso Pakde Heri

Bakso Rosso Pakde Heri berada di Jalan Bejomuna No.20 kel, Timbang Langkat, Kec. Binjai Tim., Kota Binjai, Sumatera Utara 20737. Buka setiap hari mulai pukul 13.30 sampai dengan pukul 22.00.

13. Bakso Mangkok Lina

Bakso Mangkok Lina berada di Jalan Lintas Sumatra No.511, Jati Karya, Kec. Binjai Utara, Kota Binjai, Sumatera Utara 20374. Buka setia hari mulai pukul 12.00 sampai dengan pukul 23.00.

14. Bakso Urat Juara Cabang Binjai

Bakso Urat Juara Cabang Binjai berada di Jalan Jenderal Ahmad Yani No.27A, Kartini, Kec. Binjai Kota, Kota Binjai, Sumatera Utara. Buka setiap hari mulai pukul 12.00 sampai dengan pukul 21.00.

Itulah rekomendasi tempat makan bakso di Binjai 2024 yang enak dan wajib dicoba ketika berkunjung ke kota tersebut. (Ria)

Baca juga: 3 Restoran Bakso Enak di Medan yang Paling Hits